LEEプリント版 ＆ LEEwebの「おいしいLEEレシピ」を、LEE100人隊料理部メンバーも日々活用中！ 隊員発おすすめレシピ＆リアルな感想をご紹介します。今回は、ハロウィンレシピのレポートをピックアップ♪

LEE100人隊

100 Bloggers

TB 季絵さん

/ フィリピン

1：「かぼちゃのプリン 黒糖ソースがけ」レシピ／「歩粉（ほこ）」磯谷仁美さん

「人気カフェ『歩粉（ほこ）』磯谷仁美さんの、おうちで作れるやさしいお菓子より、
かぼちゃのプリン黒糖ソースがけを作りました。少ない材料で作れる嬉しいおやつです」

「ココットにかぼちゃのプリン。さらにホイップをのせて、黒糖ソースをとろーり。かぼちゃのプリンは優しい甘さ。プリンだけど、黒糖ソースで少し和を感じます。大人の落ち着いたハロウィンです」

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No.056 アユミさん

/ 東京都

2：「かぼちゃ白玉」レシピ／若山曜子さん

「先日、おやつにLEEレシピより『かぼちゃ白玉』を作ってみました～！」

「白玉粉、かぼちゃ、水を少しずつ混ぜあわせて作るシンプルな工程。鍋のお湯から浮かんできたら氷水で冷やして、かぼちゃ白玉の出来上がり。仕上げにジンジャー入りのシロップを注いで♡」

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No.099 aimiさん

/ 千葉県

3：「かぼちゃのチーズケーキ」レシピ／「歩粉（ほこ）」磯谷仁美さん

「パンプキンチーズケーキを作りました。レシピ通りにカボチャをラップで巻いて電子レンジで3分チン。スプーンで皮ギリギリのところまで実の部分をこそげ取る」

「土台のココナッツサブレが家になかったので、チョコレートクッキーにアレンジしちゃいました♡ 夜に焼いたので、粗熱が冷めてから一晩冷蔵庫で寝かせました。朝目覚めた瞬間からわくわく。温かいコーヒーとともに、至福の時間。普段、かぼちゃをあまり好まない娘もパクパクと瞬殺でした」

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