夏休み真っ盛り、ママはいつも以上にフル稼働ですよね。毎年のことですが食事の支度に悩まされます。

わが家の場合は、朝食問題が深刻なんです。ワンパターンだとすぐ飽きてしまい、バリエーションが枯渇しています。そんなときはズボラフードの王様、冷凍食品の出番です。

今回は、東京都世田谷区、祖師谷大蔵駅前に今年オープンした冷凍パン専門店「YOUR OVEN」に行ってきました！冷凍パン専門店、そして食品ロスゼロをうたっているそう。どんなお店なのでしょうか。

冷凍パン専門店「YOUR OVEN」の発信する食品ゼロとは？

こんなに多くの冷凍パンを揃えているお店は珍しいのでは？個包装になっているとちょっとした手土産にしても喜ばれそうです。

店頭ショーケースには、バラエティ豊かな冷凍パンの数々が。このお店では、家でリベイクできる冷凍パンと、オーダーを受けてから焼き上げるパンを販売しています。そうすることで、一般的なベーカリーで起こる、焼いたパンのロスが発生しない仕組みになっています。

「好きなパンが売り切れでがっかり」なんてこともありません。

冷凍パンは１個から購入できて、焼きたてパンは事前オーダー（モバイルオーダー）で待たずに受け取ることも可能。

いつでも焼きたてで欲しいパンが購入できる、今までになかった新しいベーカリー。これって主婦の心を鷲づかみじゃありませんか！

冷凍パン専門店「YOUR OVEN」米粉入りのパンラインナップに注目！

米粉を使った冷凍パンの数々。どれももっちりふわふわ食感です。（右上から時計まわりに）冷やして食べるWクリームパン¥240、山形の恵み白米食パン￥220、塩ちぎりパン￥150、黄金バターメロンパン￥320 ※季節によってパンの種類が異なります。こちらで紹介したパンが店頭にない場合もございます。あらかじめご了承ください。

さらに注目したいのは、「米粉」を使ったパンのラインナップです。

今まで口にする機会が少なかった米粉パン。こんなにもちもちして、おいしいと気づかせてくれました。
クリームパンは食べ方もいろいろと楽しめます。

半解凍状態で食べたり、電子レンジやトースターで温めなおして、熱々のクリームを味わうのもおすすめ。

冷凍パン専門店「YOUR OVEN」店頭のオーブンで焼き上げたパンの数々に感動

（右上から時計回りに）黒い媚薬 いかすみシーフード￥280、セミドライトマトのベーコンエピ￥250、苺とマスカルポーネのエピ￥250、やみつきマルゲリータ￥190 ※季節によってパンの種類が異なります。こちらで紹介したパンが店頭にない場合もございますので、あらかじめご了承ください。

オーダーを受けてから生地に具をトッピングして、店頭のオーブンで一気に焼き上げる焼きたてパンも人気です。食事系、スイーツ系、どちらも選べるエピやピザの数々に、食欲が止まりませんでした。

ぜひ焼きたてをかぶりついてほしいエピ。ピザも手のひらサイズで何枚でも食べられそう。

冷凍パン専門店「YOUR OVEN」チョコレート好きにはこちらもおすすめ！

チョコレート大好きなライター石川が、おやつに食べたいのはこちら。チョコバタークロワッサン￥320

米粉とブランの入った生地にチョコバターを折り込んで焼き上げたクロワッサン。
外はサクサク、中はしっとり食感が楽しめます。
チョコレート、クロワッサンどちらも好きな人にはたまらないスイーツパンです。

新しい発想のパン屋さんを取材して、驚くことばかりでした。食事やおやつ、急なおもてなしにも喜ばれるYOUR OVENの冷凍パン。

今後もお店が増えることを期待して・・・。みなさんもぜひ足を運んでみてください。

YOUR OVEN（ユア オーブン）
東京都世田谷区祖師谷1-10-7（小田急線「祖師ヶ谷大蔵」駅徒歩３分）
TEL 03-6411-5066
公式ホームページはこちら