100人隊「おいしいLEEレシピ」レポート！

LEEの人気レシピが簡単に検索できる「おいしいLEEレシピ」、LEE100人隊料理部メンバーも日々活用中！　本日は隊員発「おいしいLEEレシピ」のおすすめ＆リアルな感想をご紹介します。今回は2022年4月号「ムダなし！ 手間なし！『まるごと野菜』でビックリおいしい一皿できた！」特集より、話題のブロッコリーレシピをピックアップ♡

バズりレシピに挑戦！ブロッコリー丸ごと炊き込みごはん＊LEE4月号レシピより

「LEE4月号のまるごと野菜レシピ。近藤幸子さんのレシピです。どれも野菜まるごとどーん♪と使ったレシピです。中でもインパクトが大きいのがこちら。まるごとブロッコリーの炊き込みごはん」

▶︎「今日のLEE」よりーSNSでバズった【まるごと野菜】レシピの進化系！「まるごとブロッコリーの和風炊き込みごはん」／近藤幸子さん

「SNSでバズったレシピ！　簡単でおもしろいですよ。まず、ブロッコリーをどん！と。炊飯器を使ったので、ほんと簡単。え？どうなるの？という見た目ですよね」

「まるごとブロッコリーの和風炊き込みごはん」、炊き上がり！

「こちらが炊き上がり。ブロッコリーもちゃんと立っています」

炊き上がった「まるごとブロッコリーの和風炊き込みごはん」をよそいます！

「これをしゃもじで……力を入れすぎました。むちゃくちゃ柔らかいです。今から作る方、そーっと崩してください！」

「ブロッコリーの甘さがおいしい炊き込みごはんです。ブロッコリーがとても柔らかいので、ごはんと馴染みます」

気になった人はぜひお試しくださいね♪

SNSでバズった【まるごと野菜】レシピの進化系！「まるごとブロッコリーの和風炊き込みごはん」／近藤幸子さん