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FOOD

LEE編集部のおいしいもの倶楽部

今年のシャインマスカットタルト【シャインマスカット三昧の秋!続編】

2021.09.30

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今年のシャインマスカットタルト

写真:手作りした今年のシャインマスカットタルト

去年はタルトにレアチーズを流し込みましたが、今年は、我が家の定番、行正り香さんの『持ち寄りパーティをしよう』掲載のタルトレシピに忠実にアーモンドプードルで作った生地に白ワインのジュレでデコレーション。

キラッキラで綺麗ですね。両親の結婚記念日をお祝いしました。
(LEEweb HT子)

 


前回の「シャインマスカット三昧の秋!」はこちら
去年のタルトもチェックできます。

シャインマスカット三昧の秋!

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