今年もおうち時間が長引き、料理の負担が増すばかり……。そんな疲れきったママたちを救ってくれたのは、“ボウルを使わない”など、料理でしなくていいこと増やし、時間&心にゆとりを生んでくれる時産食品&調味料たち。LEE読者の投票により選出した、リアルなお役立ち商品を発表!
外出が制限される中で、外食&旅気分が楽しめるものや健康感を意識した食品が増加。読者のおうち時間充実に一役買った商品がずらり!
イタリアン料理店の味をおうちで満喫
「予約でいっぱいの店のパスタソース」ボロネーゼ ほか/エスビー食品
発売20周年を迎える人気パスタソースが全面リニューアル。シリーズ名でもある予約でいっぱいの店、銀座「ラ・ベットラ」落合務シェフの味をより忠実に再現。「ボロネーゼ」はビーフエキスを追加し牛肉のうま味がぐんとアップ。「カルボナーラ」はチーズと卵の濃厚なコクがより一層楽しめるように。シェフ監修ならではの、外食店のような特別感のある味が自宅で簡単に楽しめる。
No.094 メッピさん
手作りできない格別ソース
「『ボロネーゼ』は手の込んだ味わいで在宅ワーク中でも簡単に贅沢気分が味わえます。パルメザンチーズ付きで見栄えも◎。娘も、どの味もお気に入り」(No.094 メッピさん)
麺料理のマンネリ回避にも大活躍
「プチッとうどん」ゆず塩鯛だしうどん/エバラ食品
1人分ずつポーション容器に入ったうどん用調味料。焼いた鯛の香ばしさと爽やかなゆずの風味が絶妙に調和し、上品ながらも食欲そそる味わいに。ゆでたうどんと和えるだけのお手軽さは、忙しい在宅ワーク時にもってこい。
私たちもオススメ!
冷凍うどんをゆでる1分+混ぜる10秒で絶品ランチの出来上がり。(30歳・千葉県・パート)
在宅ワークのおともに健康感のあるものを
「クリーム玄米ブランプラス」豆乳&カスタード ごま&塩バター/アサヒグループ食品
玄米と小麦ブラン入りのビスケットにクリームをサンドした「クリーム玄米ブラン」から初の機能性表示食品が誕生。腸内環境の改善にアプローチしながら、食物繊維やカルシウムなど不足しがちな栄養を、おやつでとれるのがうれしい。
私たちもオススメ!
この1年で健康的なおかしを選ぶように。どちらの味も大好き。(30歳・東京都・会社員)
人気ホットスナックが冷凍に
アメリカンドッグ/ニップン
便利な冷凍のスナックが増えたのも新傾向。このアメリカンドッグは口溶けのよいふわふわ生地が魅力。調理はトースターor電子レンジで加熱するだけ。子どものおなかすいたコールにもすぐ対応できる。
私たちもオススメ!
ソーセージはボリュームがあり、私も子どももどハマり。(28歳・神奈川県・主婦)
【特集】“しない料理”に救われた! 「ハピうま時産大賞2021」
詳しい内容は2021年LEE10月号(9/7発売)に掲載中です。
取材・原文/古川晶子(ディライトフル)
※商品価格は消費税込みの総額表示(2021年9/7発売LEE10月号現在)です。
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