さくらも満開ですね❀
今年は例年よりかなり早い開花ということで
開花日の先週末、我が家ではオープンいなりを並べて
ベランダでひと足はやいお花見をしました。

気軽に誰かを誘ってお花見もしづらくなった昨今ですが、
自宅でさくらを愛でるのもなかなか贅沢な時間?
蕾の状態から買ってきて、
ぱっと芽吹いた瞬間のうれしさはなんとも言えません。

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食卓に添えると花びらの陰の表情まで楽しめるのが
いいところ。
オープンいなりもお気に入り
好きな具材でさくっとできて
ご褒美感があるオープンいなりもおきにいりの料理です。

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