コウケンテツさんの鶏肉のごちそうで、おうち時間を幸せいっぱいに！

おうちごはん、楽しんでいますか？  愛する家族や大切な人との絆を深めるため、食卓を囲む時間を盛り上げたいみなさんのために、SNSでも話題沸騰、コウケンテツさんのとびっきり美味しいレシピをご紹介します！  いつものおうち時間を幸せいっぱいにしましょう！

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1. コウケンテツさんの「チキン＆チップス」

英国名物フィッシュ＆チップスも、コウケンテツさんの手にかかれば、鶏のささ身でヘルシーに。
「メイクイーンは揚げると甘味が出ておいしい！」（コウケンテツさん）

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2. コウケンテツさんの「韓国風ザクザク唐揚げ」

もう、揚げ物が苦手なんて言わせません！  外はカリッと、中はふわっと。
「2度衣をつけて2度揚げするのがおいしさの秘密。1回目の火の通し方は7割ほどにすると、ジューシーに仕上がります」（コウケンテツさん）

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3. コウケンテツさんの「鶏もものにんにくしょうゆ漬けグリル」

目から鱗！  魚焼きグリルがあなたの鶏肉料理を変えてくれます。
「鶏をパリッと焼くなら、魚焼きグリル一択！」（コウケンテツさん）

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4. コウケンテツさんの「タンドリーチキンステーキ」

鶏肉＆魚焼きグリル第2弾！  皮目の香ばしさがたまりません。
「オリーブオイル入りの漬け汁なので、皮がパリッとします」（コウケンテツさん）

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5. コウケンテツさんの「鶏チゲチーズ焼き」

キムチとチーズ、発酵食品のコンビネーションは最強です！
「じゃがいもをとろとろになるまで煮込むのもおすすめ」（コウケンテツさん）

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特別なものを使わないのに、特別な料理が出来る。そんな魔法のようなレシピは、コウケンテツさんからのプレゼント。ぜひ、作ってみてくださいね。

おうち時間をゆっくりとれるなら、その時間は洗練されたプロのレシピを試す絶好のチャンスです。いろいろチャレンジして、おいしい食卓で盛り上がりましょう！

（おいしいLEEレシピまとめ担当ぽんぽこ）

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