【人気の食品&調味料7選】読者が選んだ!3食自炊生活で救われた商品は?【ハピうま大賞2020】
2020.09.11 更新日:2020.09.15
年に一度の恒例企画。料理をする回数が格段に増えた外出自粛期間中、特に助けられた食品&調味料に絞って徹底リサーチ! 今回は、新商品部門4〜10位を読者による人気投票で選出しました。前回ご紹介した1〜3位はこちら
4位 子どもから大人まで食が進む本格中華
味の素「Cook Do®︎」豚肉ともやしの甜醤炒め用ほか
おうちで本格中華料理が楽しめるシリーズより、昨年秋に登場した新味がランクイン。豚肉、もやし、小ねぎと本品を炒め合わせれば、メインおかずが完成。丸鶏だしに、甜麺醤と八丁味噌をブレンドすることで、子どもから大人まで楽しめる味に。
「Cook Do®︎の大ファン! 新作もごはんが進んでお気に入り」(44歳・事務)
5位 海老とにんにく香るパスタソース
日清フーズ「青の洞窟」海老の旨味のアーリオオーリオほか
発売25周年を迎えた人気シリーズの春の新作は、海老やトマトのうま味とにんにくの香りがきいたオイル仕立てのソース。ゆでたパスタに和えるだけとお手軽さも魅力。同時期に発売されたペペロンチーニやジェノベーゼも好評。
「誕生日はいつも外食でしたが、今年はお店の味が楽しめるこのパスタソースを活用!」(36歳・主婦)
6位 この1本で洋食屋の味に!
カゴメ 洋食屋のケチャップ
バターやローストオニオンを加えた、まろやかなコクと香りが特徴のケチャップ。ナポリタンやケチャップライスなど、味つけはこの1本だけでOK。手間をかけずに、洋食屋のような味わいに仕上がる。
「このケチャップを使ったオムライスが小学生の娘の大好物。おうちごはんの満足度がぐっと増すのでリピート中です」(42歳・主婦)
7位 たまねぎとしょうゆのうま味がさらにUP
キユーピー「テイスティドレッシング」和風香味たまねぎ
炒めたたまねぎの甘味とたまり醤油をかけ合わせたドレッシングがリニューアル。たまねぎとしょうゆの風味を見直し、今まで以上にうま味とコクが感じられる仕上がりに。
「このドレッシングだと、子どもがサラダをもりもり食べます。手間をかけずに野菜不足を解消できるので常備中」(39歳・パート)
8位 32年ぶりの新味誕生。焼肉以外でも活躍!
エバラ食品「黄金の味」さわやか檸檬
「黄金の味」シリーズから32年ぶりに登場した新味。3種類のレモン原料を使用した、さわやかなフルーツベースの焼肉のたれ。にんにく不使用でお弁当にも○。
「マンネリぎみな家での焼肉も、このたれで新鮮に。野菜炒めに使ったり、ピーマンの肉詰めにかけたりと、さまざまな料理に使えます」(30歳・主婦)
9位 冷凍うどんと一緒にストックしても◎
エバラ食品「プチッとうどん」担々ごまうどんほか
1人分ずつポーションに入ったうどん調味料。鶏と豚と野菜のうま味に練りごまを加え、豆板醤でほどよい辛さに仕上げた「担々ごまうどん」と「四川風麻辣うどん」が今春発売に。
「家族それぞれの好みに合わせて味種を使い分け。冷凍うどんと一緒にストックして楽しみました」(34歳・会社員)
10位 人気の味が、さらにごはんと相性抜群に
ハウス食品「シチューオンライス」鶏肉のクリーム煮〈チキンフリカッセ風〉ソース
ごはんにかける専用のシチューの素。発売当初から人気の「チキンフリカッセ風」が、名前と味を変えてリニューアル。ガーリックやみそを加えたメリハリのついた味で、ごはんとの相性アップ!
「簡単にワンディッシュメニューが作れるので大助かり。子ども受けも抜群!」(40歳・主婦)
●ハピうま大賞2020 審査の流れ
997名のLEEweb会員が審査に参加。新商品部門は、この1年間に発売されたものの中から、「ハピうまニュース」に掲載したものを中心にリストアップして投票を実施。定番商品部門は自由回答で答えてもらいました。それぞれ得票数・回答数の多かった商品を、上位から順にランキング化。
【特集】#stayhomeでありがとう! ハピうま大賞2020
詳しい内容は2020年LEE10月号(9/7発売)に掲載中です。
取材・原文/古川晶子(ディライトフル)
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