デザートにもおやつにも大活躍で食卓に欠かせないバナナ。いつも何を基準に選んでいますか？
自然豊かな農園で育ち、輸送から追熟までしっかりと手をかけたユニフルーティージャパンの「こだわリッチ」。そのおいしさの秘密をお届け！
（高木さん）ブラウス￥9900／ノーク イヤリング￥14000・リング￥10000／ジュエッテ （娘）Tシャツ￥1490・ジャンパースカート￥2990／キャンカスタマーセンター（サマンサモスモス ラーゴム）
愛情いっぱいバナナそれが「こだわリッチ」！
栄養満点で家族みんなが大好きだから、おうちに常備する人も多いバナナ。LEEキャラクターの高木さんもそのひとりです。
「ところが、いろいろ気になりつつ、いつも適当に選んでしまいます。海外産が多いから、どう栽培されているかもわかりづらくて」。
子どもにも食べさせるから、「おいしい」はもちろん、安心なものを。そこで見つけたベストが「こだわリッチ」。栽培は、持続可能な農業基準を目指し、さらに現地の人々の生活と福祉の向上などにも配慮されている、ユニフルーティーグループが管理する限定農園で。どのバナナも愛情いっぱいに育てられ、おいしさのプロの追熟職人がベストの状態に仕上げます。
ここまでこだわるのに、手頃な価格なのも魅力。大切な家族とおいしく安心して味わえる、それが「こだわリッチ」バナナなのです。
※小売価格（約￥198）編集部調べ
100人隊パーティでも大人気でした！
2019年度「LEEキャラクター＆100人隊パーティ」では、100人隊がひと足先に「こだわリッチ」をお試し。1袋ずつ持ち帰って、おうちでも味わってもらいました。
食にこだわりのある100人隊ですが、なんと90％以上が「こだわリッチ」のおいしさに太鼓判！ 単純に甘いだけではなく、味わいそのものが濃厚という意見が多数！
そのまま食べるのが何よりおいしいから、スイーツアレンジも、いつもよりずっとシンプルに。
TB さりいさん
ハチミツ不要の甘さに感激！
1本だけ残った「こだわリッチ」をホットサンドに。いつものバナナだと甘さが物足りなくてハチミツや砂糖を足すのですが、「こだわリッチ」はスイーツのような甘さで十分満足！
TB なおっちさん
簡単パンケーキがリッチにおいしく！
肉厚でジューシーでフルーティー！ そのままパクパクいただいた後、残った2本を使っておやつを作りました。テスト期間中で脳内に甘味を欲している中学生コンビがペロリ（笑）
TB tokoaさん
甘くてもっちり。生で食べたいバナナ！
甘くてもっちりおいしいので、生地に入れて一緒に焼くより、生のほうがいいかなと思いました。シンプルに、スポンジに生クリームをのせ、輪切りの「こだわリッチ」をたっぷり。
バナナをおいしく食べるQ＆A
Q：食べ頃かどうかどうやって判断するの？
A：お店で買った、その瞬間から食べ頃です
出荷からお店に並ぶまでの時間も計算に入れて、職人が追熟。買ってすぐにおいしく食べられます。初めはほんのり酸味も感じる軽やかな味。日をおくと甘味がより増します。
Q：おいしく保存するにはどうすればいいの？
A：買ったら袋から出し、必ず常温保存です
袋から出し、風通しのいいところで常温保存。熱帯植物のバナナは、13.5℃以下になると低温障害を起こし、皮が真っ黒になるうえに味も悪くなってしまうので、冷蔵庫に入れるのはNG。
Q：黒くなったらもう食べられないの？
A：常温保存での黒ずみならむしろ、甘さ倍増！
キリンの模様のような黒い斑点は「シュガースポット」と呼ばれます。この斑点におおわれ始めたら、より甘さを増した証拠！ 皮をむいて果肉が白ければ、何の問題もありません。
ユニフルーティージャパンの「こだわリッチ」バナナが
おいしい理由はここに！
1.フィリピンの自然の中で環境にこだわって栽培
水や土にこだわった「こだわリッチ」の農園は、山々に囲まれた盆地にあり、1年ほどかけてゆっくり育てています。適度な昼夜の寒暖差が豊かな甘味ともっちり感を生みます。
2.バナナ専用の輸送船で日本へ
ユニフルーティーはバナナを運ぶ専用船を持っています。積み下ろしもバナナに負担がかからないよう、細心の注意を払って大切に運びます。
3.最適な状態で届ける「追熟技術」
季節により異なる温度、湿度を見極め、経験豊富な追熟職人が最適な状態に仕上げます。最後まで人の手と目を使うのが「こだわリッチ」です。
お問い合わせ：ユニフルーティージャパン
お客様相談室／0120・830・720（9時～17時（土・日・祝日は除く））
撮影／名和真紀子 ヘア＆メイク／杉山えみ スタイリスト／門馬ちひろ モデル／高木綾子（LEEキャラクター）高木紗矢子 取材・文／福山雅美
