買ってはみたものの、「今日はたこ焼き食べるぞ~」的な日以外には、
なかなか使う機会がなかったりもする、たこ焼き専用プレート。
LEE100人隊が活用法を披露してくれたので、ご紹介します!
■アヒージョ
TB 季絵さん(神奈川県)
BRUNOのホットプレートでやりたかったこと。
それはたこ焼きプレートを使ってアヒージョ!
たこ焼きプレートの丸い穴に味付けしたオリーブオイルを流しこむだけ。
あとは好きな具材を。
海老、あさり、いか、マッシュルーム、
じゃがいも、ブロッコリー、バゲットを用意しました。
たこ焼きプレートのはじっこではチーズフォンデュをしました。
アヒージョもチーズフォンデュもずーーっとアツアツ!
冷めないところがとても良いです。
次々と自分の好きな具材を入れて食べる……というのが楽しいので、
パーティーにもぴったりメニューです。
■シュウマイ
003 シオさん(神奈川県)
世の中には「たこ焼きパーティ」ならぬ「シュウマイパーティ」というものがあるらしく、我が家でもさっそくやってみました。
(メンバー:私、夫、以上)
使ったのはブルーノのホットプレートに付属しているたこ焼き用プレート。
穴に油を塗ったらシュウマイの皮をのせて、タネをポンポン入れていきます。
包まなくていいので、すっごく楽!
適当に載せても穴にきちんとおさまってくれるので、すっごく準備がスピーディー。
エビと枝豆(グリーンピース嫌いな人がいるので)を乗せて……
水をちょっと入れて蓋をして5~10分!
あっという間にできあがり~。
加熱時間が長いと「蒸す」というより「焼く」の食感が強くなります。
皮に焦げ目がついてパリパリに。
私はしっとりもパリパリもどっちの食感もアリでした!
◇どちらも使っているのはブルーノのホットプレート。
おうちパーティー気分を味わえる素敵なアイデア、週末にいかがですか?
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