料理研究家・野口真紀さんがDHCの薬用Qシリーズのパッケージにちなみ、紫の野菜とフルーツを使ったレシピを製作。
イベント「料理と美肌の美味しいレッスン」で振る舞われたメニューのうち、「ツナとディルのオープンサンド」「紫キャベツのマスタードマリネサーモン添え」を野口さん実演動画でお届け！カンタンなのに見た目も華やかだから、おもてなしにもぴったり！
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