餃子の中身があふれない包み方
餃子のタネをたっぷりつめようと思うと、ニラやお肉があふれ出てしまってうまく包めない…そんなことありますよね。
そこで、料理家のきじまりゅうたさんにたっぷりいれてもきれいに仕上がる包み方を実演していただきました。
2016年LEE3月号【わが家の「餃子」が日本一!】より
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