料理家Makoさんに教えてもらったのは、トンカツ用のロース肉を使った厚切りしょうが焼き。
食欲をそそる焦げ目、しょうがとにんにくをたっぷり使ったソースなど、パンチのきいたしょうが焼きの決定版!
<詳しくは2016年LEE10月号『元気がでるでる!我が家の「秘伝」しょうが焼き』、LEEweb「今日のLEE」コーナーでも公開中!>
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