近藤幸子さん流「生春巻き 上手に巻けるポイント」を伝授！
基本は、葉物→細いもの→アクセント食材→メインの順にのせて巻いて。
「彩りを考えながら、自由に好きな具材を組み合わせてくださいね。ライスペーパーは水にひたしすぎると破れやすくなるので、戻しすぎは禁物ですよ」（近藤幸子さん）
＜詳しくは2019年LEE7月号「わが家のやみつき！ 『巻くだけ春巻き』」をチェック！＞
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