食材が所狭しと並んでいるスーパーでのお買い物って楽しいですよね♪

でも、この中から本当に安全な食材って、
どうやって選べばいんだろう？？

売っている商品の裏表示をすべてチェックするなんて不可能だし、
「これ、安全ですよー」という目印があれば。。
なんて思うこともしばしば。

そんな折、LEEの企画で「食の3重丸」さんの食品をお試ししました。

なんと「食の3重丸」さんでは、
書類の審査を通過した製品を理化学検査し、
工場での立ち入り検査も行い、
さらには一般流通で販売されている製品を
無差別に抜き取って理化学検査も行っているという徹底ぶり！！

おまけに美味しいかどうかも評価の対象としているとか。

た、頼もしい♡
そして、ありがたい♡

そんな厳しい審査をくぐり抜けた商品だけを提供している「食の３重丸」さん。

たくさんある商品の中から今回私がお試しさせていただいたのは、
「自然甘北海道スイートコーン」の缶詰。

開けた瞬間に「え？コーンポタージュスープ？」
と、間違えてしまいそうな甘い香りがしてびっくり！！
（砂糖不使用だそうです！）

普段食べているコーンよりも濃厚で甘くて、すごく美味しかったです。
ひとつぶひとつぶが、ツヤツヤでイキが良いような印象を受けました。

この「自然甘北海道スイートコーン」を使って作ってみたのが、「豚ひき肉のコーンボール」。

2歳の娘は卵アレルギーで、彩りを良くしたいときに卵が使えないので、
コーンは我が家の必須アイテムです！

お肉の味付けはシンプルにして、
コーンの甘さが引き立つようにしました。

娘も夫もパクパクといっぱい食べてくれて、
余りは夫のお弁当のおかずに♪

すっかり家族みんなでこのコーンの魅力にはまってしまいました。

コーン以外の食品も試してみたけど、
どれも美味しくて安心できる食材ばかり♪

子どものアレルギーが発覚してからは、
どうしても食の安全に対して敏感に…。

また、私たち一般の消費者は、作っている過程も見られないし、
裏表示が本当に合っているかなんて確認できません。

なので、「食の3重丸」さんのような活動は、
本当に「待ってました！！」と、声を大にして言いたいくらい（笑）

このような活動がもっともっと広まって、
安心な食べ物が増えるといいなと、切に願います！！

■食の3重丸で日本産のおいしい食品を安心して選ぼう！→