こんにちは。
aimiです♩
久しぶりに白玉が食べたくなり、妹家族が我が家へ遊びに来るタイミングで娘と一緒に作りました。
なかしましほさん 豆腐白玉あんみつ
材料はこれだけ。たった２つです！
豆腐と白玉粉を混ぜて丸めるだけです。しかも豆腐の水切りも不要なんです。
せっかくなので、紫いもパウダーとかぼちゃパウダーも混ぜて３色にしてみました♩
あとは茹でるだけ♩
沸騰したお湯に入れ、浮き上がってきたら、さらに1分ゆで冷水に取ります。
豆腐白玉完成！
白玉にバニラアイスとあんこ、きなこ、黒蜜をかけていただきました。この食べ方が一番好きです。
出来立ての白玉はもっちもちで本当においしい！自宅でこんなに美味しい白玉が簡単作れちゃうなんて感動です。
白玉は冷凍保存もできるので、食べきれない分は冷凍保存しました！
とってもとっても簡単でおいしいのでオススメです。
詳しいレシピはこちら↓
TB - aimi
パート / 千葉県 / LEE100人隊トップブロガー
38歳／夫・娘（9歳）／手づくり部・料理部・美容部／美容が好きで、日々いろいろなアイテムを試している元エステティシャンです。「心を豊かに過ごす」をテーマに、季節の移ろいを感じながら日々を楽しんでいます。子育ての合間のほっと一息時間や、美味しいもの、美容・ファッション、旅先での出会いや思い出など、日々の中で感じた“ちょっといいな”を綴っていけたらと思います。イエベ春。骨格ナチュラル。身長162cm。
この記事へのコメント( 4 )
※ コメントにはメンバー登録が必要です。
TB aimi