こんにちは、さとさです。
現在、調理の仕事をしているわたしは、朝の出勤は少し早め。
一方で、ランニングが趣味でその習慣を続けるために、
毎年何かしらのマラソン大会にエントリーするようにしています。(強制的に)
もともと飽きっぽくて習慣化することが超苦手なタイプなのですが、
「パルシステムの定期便・パルくる便」と起床時間と出発時間の固定化で、
通勤ランにいたるまでのモーニングルーティンが確立できました。
本日はそんなわたしの地味～なモーニングルーティンを定番食材と共に記録してみます。
毎朝5：00a.m.起床、暗い静寂な時間でテキパキ動ける
さて、今の仕事になってから、一時は4:30に起きていたこともあるのですが、今の職場では毎朝5:00に起きれば十分間に合うようになりました。
朝起きたら、お手洗いに行って、歯を磨きながら体温を測り、起床時間や天気予報の内容とともに、体温も手帳に記録します。
本当は21:00台には寝たいのですが、ちょっと寝る時間が遅い日が続いていますね(汗)
この記録が終わったあたりで、ワイヤレスイヤホンを装着し、ラジオを聴き始めます。
朝のラジオは特に、コーナーごとの時間がきっちり決まっているので、
「あ、このコーナーになったから、今はこれくらいの時間か」と聴いているだけでわかります。
時々現在の時刻も言ってくださいますしね。
そんなこんなで、フロア用掃除シートか棕櫚のほうきでサッと床掃除をして、
冒頭に出てきた台所の片付けを済ませます。
引っ越しが多い我が家は賃貸&ほぼ家を選べないため、食洗器は持てず手洗いです。水切りカゴの受け皿は汚れがたまりがちなので処分。その代わりにジョージジェンセンダマスクのティータオルを敷いています。水をグングン吸ってくれます。IKEAイケアの鍋蓋オーガナイザーVARIERA ヴァリエラは、友人が水切りカゴ代わりに使っているよと教えてくれて導入。十勝に住んでいるときだったので、近くにイケアがなく・・・イケア商品を手に入れるのが大変だったことを思い出しました。
これらをテキパキとしまっていきます。
最近の5:00台は暗い時期になりましたね。まだ暗い空に月がぽっかり浮いていたりすると、きれいだなと見惚れますね～。
週イチのpal systemパルシステムで定番食材を決めておく
さて、一年ほど前に↓の記事で紹介した、パルシステム。
相変わらず愛用しておりまして、週イチで届けてもらっています。
その中の「パルくる便」という定期便にて、毎週必ず届くようにしている食材があって、それは都度選ばなくていいようになっています。
写真のように、牛乳やヨーグルトや卵などと、野菜セットとフルーツセットなどをパルくる便にしており、野菜やフルーツはその週ごとに旬なものやオススメなものがランダムで届きます。
これがあるおかげで、特に朝ごはんは定番化ができており、迷わず朝食の支度ができます。
映えないけれど、定番朝食たちをご紹介
さて、ここからは、朝食の様子をご紹介してきますね。
暗い時間の朝の撮影なので照明がイマイチですし、
時間がない中で準備するので、
まったく映えないのですが…。
美味しいですし、この後のランニング&体力仕事な日々をしっかり乗り越えられる”リアル”朝ごはんとなっております。
パルくる便にしているものは、味も気に入っている食材が多いのですが、
特に我が家のお気に入りがこちら。
「産直豚カタ・モモ切落とし」です。
気に入っているので、毎週3パック届くようにしています。
朝は大体、こちらを茹でて、
美味しいキムチや・・・
納豆を追加。
納豆にはオリーブオイルをたっぷりかけるのがお気に入りです。
納豆にオリーブオイルをかけるのは、夫からオススメされて読んだこの本を参考にしています。
「脂質起動」という本です。栄養士になる時に勉強して知っていたこともあれば、初めて聞いたことも書かれていました。LEEでも特集されていた「血糖値スパイク」にも関連するような内容でした。
とはいえ、「栄養士」という立場からオススメしてるわけではなく、参考にしながら自分で試しているような状況なのでご参考まで。
そして、これまた美味しくて大好きなヨーグルトに、
上士幌町の十勝養蜂園のはちみつ、「百花」をかけて。
フルーツセットで届いたフルーツから食べたいものを選んで、完成です。
手っ取り早く、のっけ飯スタイル！
詳しくは「脂質起動」の本でどうぞ。
ある日はこんな感じだったり。
また、ある日はこんな感じだったり。
つくりおきのおかずをのっけることも。
暗い朝の撮影なため、照明などが非常にイマイチですが、リアル朝ごはんでした。
ちなみに、夫&子どもはまだ寝ているので、調理が必要なおかずやはちみつヨーグルト、フルーツは用意しておき、それ以外の主食は自分たちで用意してもらうスタイルです。
できるだけ通勤ラン！最近は晴れの日が多くありがたいです。
朝食を終え、キッチンの片付けをして、再び歯磨き&身支度を整えたら、忘れ物がないか確認して、イヤホンでラジオを聴いたまま、ランニングで職場に向かいます。
またフルマラソンにエントリーしてしまったので、ランニング習慣継続中です。
こんな話をすると、「走るのが好きなの？」とよく聞かれるのですが、自分でもわかりません(笑)
でも、マラソン大会は大好きで、あの雰囲気を楽しむために日々練習に励んでいる感じです。
ただ、「頑張って走る」という感じでもなく、「え、それで走っているつもりなの！？」と思われてしまうくらい、ゆ～～～～～っくりの～んびりジョグしています。
早歩きの人になら抜かれてしまうくらいのペースかもしれません。
それに、ジョギングした方が気持ちがよくて体調もいい気がしています。
行きに走ると、帰りも走るしかないので、それは半ば諦めて通勤往復ランをしています。
雨の多かった先月とはうってかわって晴れの日が多い10月なので、ますます気持ちがよいです。
通勤時の景色や雰囲気もとってもよくて、こちらで紹介したいくらいなのですが、あまりにも日常すぎるのでそこは割愛しますね。
また、ランニングウェアも固定化していて、特徴的なのでそれも割愛。
ちなみに、愛用のランニングリュックはこちらです。
3～4年前、買ったばかりの時に撮っておいた写真がありました！
走っていてもブレにくく、かつ、結構な荷物が収納できます！
仕事は体力仕事ですが、走っている時とはまた違う体の使い方をしますので、いろいろな種類の運動ができている気がしてお得な気分です。
定番朝ごはんとランニング習慣のおかげで、朝の過ごし方がルーティン化し、苦手が克服できたような気がしています。
TB - さとさ
栄養士・パート / 東京都 / LEE100人隊トップブロガー
40歳／夫・息子（8歳）／料理部・美容部／LEE100人隊5年目です。36歳で専門学校に入学して、栄養士の資格を取得し、調理現場で働いています。元デパート社員なので、LEE100人隊の活動を通してファッションについて書けるのも楽しみになっています。埼玉育ちの埼玉LOVE人で、ステイホームが特技ながら、ランニング、キャンプなどのアウトドアも好きです。転勤族の夫のおかげで、結婚してから4回の引っ越しを経験、持ち物やキャリアを見直しつつ、今の気分にフィットする情報を収集する日々です。骨格ストレート。きれいめカジュアルとスポーツミックス、機能性のあるアイテムにときめく性分です。身長154cm。
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