【キリン秋味】大好きな季節限定ビールを楽しみました

こんにちは、くろねこです。

9月に入り、かすかに秋の気配を感じるようになりました。

食欲の秋には、毎年たくさんの秋限定商品が展開されますよね。
月見バーガーやおいもドーナツ、そしてビールも！

夏の終わりにスーパーで「キリン秋味」が並んでいるのを見つけると、ついはしゃいでしまい、手に取らずにはいられません。秋以外にも季節ごとの限定ビールは見かけますが、私はとびきり「秋味」が好きです。

この日も秋味を主役に、夫婦でいつもの晩酌タイムを楽しみました。

晩酌の準備は2人で

普段の夕食はほとんど私が準備しますが、週末の晩酌は夫婦2人で共同作業。

この日のメニューは
・かつおのたたき（薬味たっぷりのせ）
・かに玉
・空心菜炒め
・枝豆　

余談ですが、夕食の写真は照明の関係上思うようにきれいに撮れないので、気に入りません。
陽が落ちてしまうと、どうしても自然光のもとで撮ることができないので、出来栄えに納得がいかないのです。。。

メインはかに玉

かにカマとねぎがたくさん余っていたので、かに玉を作りました。

卵を4つ使って、満足度が高い1品になりました。ひっくり返すときに失敗しましたが、あんをかけてごまかしました。

そして、今が旬のかつおのたたき。

しょっちゅう作り置きしている長谷川あかりさんの「薬味ミックス」をどっさりのせて。

大好きな秋刀魚がお手頃価格で登場してくれると嬉しいのですが、今年はどうなるのでしょうか？
脂がのってふっくらとした、新物の秋刀魚を楽しみにしています。

夫の担当メニュー

空心菜炒めが大好きな夫。
最寄りのスーパーでは安定して販売されているわけではないので、見つけると必ず買って帰ります。

この日は冷蔵庫に残っていた豚肉も入れてくれました。

常々疑問に思っていますが、空心菜炒めはお店で注文するとどうしてあんなに高いのでしょうか。
スーパーでは安価で手に入るのに、お店のメニューを見ると驚きの価格であることについて、いつも夫と愚痴っています。

枝豆は、冷凍のものです。

ボリューム重視だった若い頃は見向きもしなかったのですが、年を重ねて大好きになった枝豆。
使い勝手の良い冷凍食品も十分美味しいので、常にストックしています。

秋気分が高まります

ひとしきり準備して、乾杯です！

夏に飲むビールとはまた違った、深くて濃い味わいの秋味。
秋の夜風に吹かれながら、ベランダでまったり、、、といきたいところですが、大阪はまだまだ残暑が厳しいのです。

美味しいものが続々と登場する秋、「次は何を食べようかな？」と考える時間も楽しいですよね。