【照宝】の丸まな板33cmを愛用中！サイズや使い心地をレビュー
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TB はづき
2026.08.31 更新日：2026.09.01
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憧れていた木のまな板を使っています。
料理は嫌いではないですが、得意ではありません。
毎日のごはん作りは私にとっては重労働で、できることならお気に入りのキッチン道具を使って、少しでも気分を上げたい…
そうやって自分のモチベーションを保っています。笑
今回は、そんな私が愛用しているまな板について書きたいと思います。
【照宝】丸まな板／33cm
ずっと憧れていた、木のまな板。
私の中での始まりは、『となりのトトロ』でサツキちゃんが朝ごはんを作るシーンでした。笑
朝、お父さんとメイちゃんを起こしながら台所に立って、青菜をトントントン……と刻むサツキちゃん。
あの軽やかな音と朝の台所の風景が、子どもの頃からなぜかずっと心に残っています。笑
結婚してからは、義実家へ行くたびに、お義母さんが年季の入った木のまな板を使っている姿を見るように。
野菜を切るたびに響く、トントン……という心地よい音を聞くたび、「やっぱり木のまな板っていいなぁ」と思っていました。
そんな長年の憧れをかなえてくれたのが、横浜中華街にある中華料理道具専門店「照宝」の丸まな板です。
【照宝】と聞くと、あの有名な「せいろ」を思い浮かべる人が多いのではないでしょうか。
実はこの丸まな板も、SNSの料理上手さん達やプロの料理家さんも愛用している名品なのだそうですよー！
大きめサイズ
今回選んだのは、直径33cmのもの。
24・27・30・33・36cmとサイズ展開がある中から、普段の料理にしっかり使える大きめの33cmを選びました。
実際に持ってみると、なかなかの存在感！
デメリットがあるとすれば…重さ！結構ずっしり重たいです。実母にもプレゼントしたい！と思いましたが、万年腱鞘炎の実母が扱うには重すぎるかな…
ころんとした丸い形と、明るく美しい木肌がとてもきれいです。
材質にはカナダ産の桧が使われています。
木目の表情を眺めているだけでも、なんだかうっとり。
側面に入った「照宝」の焼印も、このまな板ならではの味わいがあります。
広々使える直径33cm
丸いまな板は初めてでしたが、実際にキッチンへ置いてみると、想像していた以上に作業スペースが広々。
奥行きがあるため、切る場所を少しずつ変えながら作業できます。
切った食材を端に寄せても、中央にはまだ十分なスペースが。複数の野菜を続けて切りたいときにも使いやすそうです。
公式サイトによると、丸い形は切っている食材がこぼれにくく、使用中の安定感がよいのも特徴なのだとか。
肉まんや餃子、焼売などの皮を作る際、生地を伸ばす台としても使えるそうです。
さすが、中華料理道具専門店「照宝」のまな板です。
トントントン……という音が心地よい
きゅうりを切っているところ。
包丁を入れるたびに響く、トントントン……という木のまな板ならではの音。
そうそう、私がずっと憧れていたのは、この音なんです！
ご飯作りがしんどい時も多々ありますが…いつもの料理なのに、まな板が変わっただけで台所に立つ時間が少し楽しく感じられるのです。
木質は柔らかすぎず硬すぎず、包丁の切れ味が持続しやすいように作られているそう。
暑さは3cmとしっかり厚みがあり、食材を切っている最中も安定感があります。
お気に入りに囲まれた暮らしを
長く憧れていた「木のまな板のある台所」。
使い始めてから時間が経ち、今では傷や色の変化も増えて、ずいぶん味わい深い表情になりました。そんな経年変化も、木のまな板ならではの魅力だと思っています。
毎日立つキッチンだからこそ、お気に入りのものに囲まれていたい。
形から入るのもどうなの？と思わなくもありませんが笑、それで元気とやる気が出て、ごはん作りを頑張れるなら…それも大切なこと。
これからもお気に入りの道具の力を借りながら、毎日のごはん作りを楽しんでいきたいと思います。
TB - はづき
主婦・パート / 埼玉県 / LEE100人隊トップブロガー
41歳／夫・息子（12歳・9歳・6歳）／手づくり部・料理部・美容部／ 3人の男の子の母として、子育て奮闘中です。慌ただしい日々の中で、ファッションや写真を撮ること、子どもたちのおやつを手作りすることなど、好きなことを楽しんで、小さな幸せを感じています。ファッションもコスメも暮らしの雑貨も大好き♡可愛いモノが大好きです♡皆さんとおしゃれなモノコトをたくさん共有していきたいと思っています。身長160cm。
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