こんにちわLEE100人隊030コポです
物価高騰大打撃40代主婦
小学生兄弟の食欲と外食行きたい欲を満たすのに必死です!
子供達が小学生高学年になり、食べる、食べる。いい事だけど、外食に行くと回転すしで15皿は軽ーく食べるようになったので、食費を圧迫するので、おうちで作れるものは作るようにしています。回転すしにいけなくても、お寿司は食べさせてあげたいので手巻き寿司パーティーから始め、最近は、子供達がしゃりを握る役、私が子供達の大好物のサーモンを「あぶり職人」と化して
サーモンマヨ、サーモンチーズマヨどちらにしますか~♪
とお寿司屋さんごっこをすることで、外食行きたい!ということが無くなりました。先日TVで「串カツ食べ放題」の特集をみた子供達が、「串カツ屋さんにいきたーい」と言い出しましたので、おうちで作る事にしました~のお話です。

串カツ具材を親子で考えて仕込みから楽しむ!
ウズラ!お肉!紅ショウガってTVで言ってた気がする!
とお互いのリクエストを持ち寄り、スーパーに買い出しに行くところから楽しみます。物価高騰、物のおおよその値段を子供にも把握してもらいたくて、社会勉強にもなりました。
豚肉いっぱいあるから、牛肉は小さいパックでもいいよ~?
とか意外と倹約家の様子も見れたり、面白かったです。

肉巻きあれこれ
下準備が面倒かな~とおもっていたのですが、巻き巻き作業は、あれもこれもやってみたい。と私が楽しみました。紅ショウガはお餅と一緒に豚肉で巻きました。 ミニトマトも巻いてみたり~。串に刺してから切ると綺麗に作れると発見があったり。

ソース、タレ各種
二度つけ禁止のソースが欲しい!
と言われたけれど、あんなドボンっとつけれるくらい使わないから!!と色々な味を用意することで回避(笑)しお、味噌、マヨネーズ、ポン酢等

おうち串カツPartyスタートです
準備が8割!食材を用意した後は、キャンプ用の組み立て机に、新聞紙を敷き油汚れを徹底ガード!長めのコップにバッター液を入れて、衣をつけ、自分の食べたいものを各自で揚げていくスタイルです。

あ~!衣剥がれちゃった!うずらがつるつるしているから、難しい~

最後は、ママがどんどん揚げていく係になってしまいましたが、会話も弾む楽しい夕食になりました。まだまだ、お洒落さとは無縁の駆け出し串カツやなので、これから成長していきたいと思います(笑)

なんでもイベント化して、日常を愉しむ
物価高になり、色々制限がある生活になっていっても、心豊かに過ごす工夫をしながら、親子で楽しんでいきたいとおもいました。我が家は、毎週金曜日は、「映画の日」TVの金曜ロードショーが始まるまでに宿題もお風呂もぜーんぶ終わらせて、好きなドリンクとポップコーンをこれまたおうちで手作りしてゆっくり過ごす、金曜は夜更かしOK!としています。いつしか子供達が主体で、
今日のドリンクはカルピスにしよう!とか自分で作りだすようになってきました。ポップコーンはキャラメルカリカリのこのレシピが我が家の味。
今日のドリンクは、季節のドリンクになりそうです♪
次は、どんなイベントがおうちでできるか考えるのも楽しいものです。今日も大切な時間に読みに来てくださりありがとうございました。
030 - コポ
主婦 / 愛知県 / LEE100人隊
44歳/夫・息子(10歳・7歳)/手づくり部・料理部・美容部/母、妻、嫁を主語にしたいた1年前。自分軸を取り戻し、見える景色が変わりました。とはいえ、自分ファーストにはなりきれず、自分の学びが家族の喜びにつながる事に幸せを感じます。家庭菜園、季節の手しごと、【買わなくても作れる】と日々の食卓が彩られるのも細やかな喜びです。ワンオペ歴10年を支えてくれた愛車を相棒に平日の習い事送迎~子供と過ごす休日と走り抜ける毎日。現在の肩書は主婦。自分らしい働き方の配分が悩ましい~さて、どう生きようか?の2年目隊員です。
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