こんにちは！LEE100人隊 No.015 ゆちこです。
皆さん、ご自愛してますか？
新年度、連休を乗り越え、暑い寒いを繰り返す毎日。。。ここ最近の落ち着かない天気、気圧の変化もあり、なんだかどっと疲れてしまいました。
ということで、何かさっぱりしたものが食べたい。
私は以前、長谷川あかりさんの「薬味たっぷり出汁カレー」を知って以来、自分は薬味が好きなんだ！と再確認。
(長谷川あかりさんレシピ 薬味たっぷり出汁カレークリップ）
最近みょうががお手頃な値段で手に入るようになってきたので、我が家のスタメン野菜と一緒に酢漬けに。
（カンタン酢をかけるだけ）
ご自愛さっぱりサラダ(仮）
サラダを名乗っていいのかは謎ですが、とってもおいしかったです。
本当に本当に、今はいろんな疲れが押し寄せる時期だと思います。
保育園でも毎年5、6月にいろいろ流行る気がします。こどももおとなも、
ご自愛していきましょう！
LEE100人隊 No015.ゆちこ
(自己紹介クリップ）
015 - ゆちこ
会社員 / 広島県 / LEE100人隊
37歳／夫・娘（4歳)／手づくり部・料理部・美容部／転勤でたどり着いた広島にて、仕事と家事育児に奮闘中。シンプルできれいめなファッションが好き。趣味は刺繍、編み物、爪のケア、マイノートを書くこと。目標は自宅でできる運動習慣をつけること、朝の自分時間を充実させること、日々の食事を家族と楽しむこと、賃貸でも心地よいインテリアを模索すること、そして自分の「好き」を大切にすること。よくばりな1年目隊員ですがどうぞよろしくお願いします！イエベ・骨格ストレート・身長166cm。
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