こんにちは
つーこです♪
今回は、お花見ランチのサンドイッチを
ご紹介したいと思います＾＾
今週が最後か…？！お花見シーズン♪
あったかくなってきて
桜もきれいになってきた季節…
先日子どもの友達と家族で
近所の公園でお花見をしてきました♪
もう少し車で行けば
都内でも有名な桜スポットの公園がありつつも
混雑緩和で子どもたちもゆるりと安全を優先し
超絶近所の公園で集まることに
ごはんは持ち寄りで各自手配、とのことで
以前より読んでいたこちら
その手があったか！ 「ランチパック」で時短弁当 | LEE
を参考に
本当に『その手があったか！』
と言わんばかりにサンドイッチを作っていきました♪
料理が好きな息子くん5歳は
過去にもヘクセンハウスなど
お菓子をよく作っていたのでお誘い♪
【無印良品 自分でつくる ヘクセンハウス】息子と作ってみた♪ | LEE
フルーツサンドは息子くん担当
案の定ノリノリで
「フルーツサンドを作りたい！」
とのことで
・らくらくホイップ
・フルーツ
・パン
この3つだけ用意して
あとはお任せ。
楽しそうに作っていました。
ポイントは、ラップを敷いた上で作り
最後ラップで包み、断面を包丁で切る！
です♪
これを行うだけで
・フルーツがはみ出ない
・断面がきれいで見栄えよし
・ラップを持って食べられるから
手を汚さない
ということに気づけたのでした＾＾
サンドイッチはママ担当
・卵
・BLT
・ハムきゅうり
など簡単なものではありますが
同様に作ったところ
時短でできました。
※入れたのは、ニトリの手編み風ペーパーバスケットです。
当日は、子どもたちみんな楽しそうで
雨上がりで泥だらけにはなりましたが
いい思い出になったようです。
以上、読んでくれてありがとうございました！
つーこでした＾＾
026 - つーこ
会社員 / 東京都 / LEE100人隊
37歳／夫・息子（5歳）・娘（1歳）／料理部・美容部／仕事と育児に奮闘しながらも、日々の暮らしを楽しむワーママです。15分でできる一汁三菜料理を研究中。ファッションは、キレイめ〜カジュアル、モードまで幅広く取り入れながら……“シンプル×スパイス”を自分のスタイルとして楽しんでいます。365日マイペースにダイエットしている、美容オタクです。1秒でも家事を減らしてご機嫌な暮らしを目指して、絶賛マイホーム計画中。見てくださる方が少しでも前向きになれる発信を目指しています。身長156cm。
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