【ひなまつり献立】手毬寿司に初挑戦してみました。

おはようございます、おけいです。

昨日は、ひなまつりでしたね。

我が家も健やかな成長を祈って、ひなまつりのお祝いをしました。

ひなまつりの日のご飯はこちらでした↓↓

見た目もかわいい手毬寿司メインに。

最近、ひなまつりレシピで検索するとよく見るのが手毬寿司。見た目もとってもかわいくて簡単に作れるとの事で、今回初挑戦してみました。

作り方は、材料をラップでくるんで丸く整えるだけ。これなら子供と一緒に作ることも出来ます。

娘もかわいい〜おいしい〜と言ってくれてたくさん食べてくれました♡

手毬寿司は、アレンジがたくさんできると思うので、またいろんな具材で作ってみたいなと思います。

あと、ハマグリのお吸い物は、LEEレシピで作りました。

ハマグリのお吸い物は、LEEレシピ/黄川田としえさんのレシピを参考に。

こちらがレシピです↓

すっきりとした上品な味でハレの日にふさわしい一品でした。

あとは、我が家の定番のからあげに。本当はもう一品作りたかったけど意外と手毬寿司に時間かかり、次女も途中ぐずったりバタバタすぎて断念…。

でも家族みんなでわいわい食事して、楽しいひとときになりました。