こんにちは、nicoです♩
少し前から”せいろご飯”が流行っていて、せいろワンプレートとかやってみたいな〜と思っていたのですが、仕事やら育児やらで忙しいを理由に買うのを先延ばしにしていました。
ついに…!やっと…!先日購入しました。(歓喜)
無印良品のせいろセット
せいろ本体深型・せいろ蓋・受け台・ステンレス卓上鍋をまとめて購入しました。
ついでに、クッキングシートも。

せいろご飯に初挑戦!
まず初めに作ったのは、「包まないシュウマイ」。
シュウマイとか餃子って包むのが楽しいって方もいるかもしれませんが、私は結構苦手で…。
このレシピを発見したときに、これは絶対作るって決めてました。

まずはタネ作る

せいろに白菜敷き詰める

タネ丸めて置く

上からシュウマイの皮をのせて15分蒸す

あっというまに完成〜!
楽しくてハマりそうな予感
次の日は、子供のおやつにたまご蒸しパンを作りました。
これも材料混ぜて、10分蒸すだけで完成。なんて簡単なの。

まだまだ挑戦したい
完全にせいろ料理にどハマりしそうです。
(ちなみに夫には蒸し野菜嫌いと言われてますが体に良いので夜ご飯にジャンジャン出してます笑)
LEEレシピでも気になるものがたくさんあるので次回挑戦します。
せいろで心もからだも整いますように。
012 - nico
会社員 / 埼玉県 / LEE100人隊
31歳/夫・娘(0歳)/料理部・美容部/女の子ママです。関東近辺の子連れおでかけスポットやプチプラ(UNIQLO、GU、cocaなど)のアイテムを使ったファッションネタ、おうちごはん(栄養士、フードコーディネーターの資格あり)など幅広く記事を書いています。少しでもみなさんの参考になるようなモノ・コトをシェアできたら嬉しいです!身長165cm。
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