【季節の手仕事】「金柑のコンポート作り」とお供の本と。

同期のおーたむちゃんが美味しそうな金柑のコンポートを作っていて♡

金柑をちょうどもらったばかりの私。お告げだと思い…
初めての金柑コンポート作りにチャレンジしました。

庭から切ったものをいただく

知り合いの方から、枝ごと♩
枝つきにより、生命力を感じます。

スタート

半分に切って、種をとって…

グラニュー糖にしようと出してきたら、
あまりにキラキラしていたので、写真におさめる。

妄想の世界に行きそうなところを、自分で引き留めて…

レモン汁と一緒にことこと…

湯気 ＋ いい香り
鼻の穴も広がります。

煮ている間に、本を開く

いつもなら、携帯を覗いてしまうかなぁという所…
あおさんのブログを読んで購入していた本をお供に、
隙間時間を楽しみます。

読み終えましたが、定期的に読み返したくなる本。

こういった系統の本は久しぶりでしたが、
凝り固まっていた自分のやり方や考えをほぐしてくれました。

このようにブログを書いている時間を、
さらに大切に感じるようになりました。

出会えて良かった。
あおさんに感謝♡

あっという間に完成

子どもたちが”金柑”と聞いて、
♩はちみ～つ金柑のどあめー♩
私は、
♩は～ちみつ金柑のどーあめっ♩
と口ずさみました。
メロディ、おわかりでしょうか…？

ということで翌日は、はちみつ金柑ヨーグルトに♩

反省も次への一歩！

コンポート、美味しかったのですが、
もう少しこうした方が良かったかなと感じるところも。

しかしながら、恥ずかしながら、
金柑のコンポートを食した記憶がなく。
自分の中の「これこれ～！」が分からない状態で作ると、若干曖昧な気持ちに。

これからもどんどん未開拓のものを食していきたいと、
思わせてくれた時間でもありました。

おーたむちゃん、きっかけをありがとう♡

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