ハイアットリージェンシー横浜のランチビュッフェで「世界を旅するグルメ紀行」を堪能【じいちゃん喜寿お祝い会】

こんにちは！ななおです。

1月～2月はななお実家の誕生日目白押しなんです。
ばあちゃん(母)、弟、じいちゃん(父)、私が相次いでバースデー。
忙しいので、例年まとめて誕生会をやってるんですが、今年はじいちゃんが77歳の喜寿となりました。
ということで！ちょっと特別な誕生会、ハイアットリージェンシー横浜のハーバーキッチンのランチビュッフェに行って来ましたよ～✨
この日集まったのは、じいちゃん・ばあちゃん・弟・夫・息子・ななおの6人。
フロアテーブルが満席だったのものあり、個室予約となりました。
しかし、予約したのが12月はじめですよ！
なのに1月下旬の予約が満席ってすごいですよね。
このハーバーキッチンのビュッフェ、めちゃくちゃ人気なんです。

写真撮影・ブログ掲載許可いただきました。ありがとうございます！

ハイアットリージェンシー横浜到着！

おしゃれな外観が特徴的なハイアットリージェンシー横浜。
無骨な黒の鉄骨とガラスの空間が素敵～♪
12:30～の予約でしたが、みんな揃ったので12:20頃受付し、すぐに個室に通していただけました。

入口入ってすぐ左手にある個室

目の前がデザートコーナーなのですぐに取りに行けます😂
ゆったりした空間にアンティークな置物などが飾られていてとってもラグジュアリー。
最大で14名まで入れるようですが、今回は贅沢に6人で利用させていただきました！

「世界を旅するグルメ紀行」お料理の数々

このときのテーマは「世界を旅するグルメ紀行」でした。

奥からカレーやスープ、パンのコーナー。

主に魚料理のコーナー。

主に肉料理のコーナー。

お寿司のコーナー。黒酢が使われていて、小ぶりなところが嬉しい！

前菜や飲み物のコーナー。そしてサラダバー。

最後にデザートのコーナー。

アイスクリームコーナーは8種類もあって、好きなフレーバーを選べます！

大好きなサーモンづくし皿を作るななお。
サーモンは肉厚で油が乗ってて美味でした！

肉料理の中でも取り分けてくれるローストビーフが格別に美味しかったです。
普段そこまでローストビーフに惹かれない私ですが、今回のビュッフェの中で一押しの存在でした！
柔らかくてジューシーで、ローストビーフというよりもはやステーキ。

小皿に入っているのは、肉料理コーナー横のライブキッチンで作ってくれるトリュフパスタ。
最後にチーズの上で削りながら仕上げてくれるので、濃厚な風味がたまりません！

息子は大きな骨付きラム肉を取ってきて満足そう。
今流行りのプルドポークもありました。
これは豚肉にじっくりと火を通して、細かくほぐしてソースで和えたもの。
直訳すると「むしった豚肉」ですが、めちゃくちゃ柔らかいので通称「飲める豚肉」だそうですよ！🤣

じいちゃんばあちゃんはバイキングが大好きなので、ホテルビュッフェから焼き肉しゃぶしゃぶバイキング、バイキング形式のお宿やかっぱ寿司の食べ放題まで、幅広く制覇しております。
そんなじいちゃんからの感想「ローストビーフは普段そこまで好きじゃないけど、ここのはとってもおいしい。というかどれもこれもおいしい。」
ばあちゃん「どれもこれもシェフのこだわりが感じられる。丁寧な仕事をしており、全体的にハイレベル」
とのことです。(どういう食レポ🤣)

一通り食べたいと強く思ってましたが、全種類制覇は難しかった💦(幸せなことだ)
気になったものや、リピートものを食べるともうお腹いっぱいになっちゃいました！

ここで事前に予約していたじいちゃんの記念プレートが届きました！

このチョコレート文字綺麗すぎやしませんか！？
息子が「俺が鉛筆で書く字よりうまい」って言ってましたけど、母が書く文字よりもうまいです。
さすがハイアット、きっと修行を積んだ職人がいるのでしょう･･･

記念写真を撮ってもらう人々

このタイミングでプレゼント贈呈式を

じいちゃんへは・眼鏡スタンド(息子より)・リカバリーウェア(夫より)・デジタルフォトフレーム(弟より)・モンベルフリースプルオーバー(ななおより)
ということで色々と持って帰ってもらうことにしました。
77歳おめでとう！！

今日はSZ blockprintsのワンピースで行きました！

大寒波が来ていて、港から風が吹き抜ける横浜、とーーーーっても寒かったです🥶
もっと防寒してきても良かった！！！
このオレンジのSZ blockprintsのワンピースは、以前100人隊エミッコさんのクリップを見て憧れて購入した思い出の品。

黒いコートから覗くこの華やかな色にときめきます！！
1枚で決まるワンピースは持ってて損なしですね～😍
私にはエミッコさんほどの着回し力がなく、色んなコーデができないでいますが、、、冬のコーデも考えていきたいな～～～

ではではまた！
(夕飯はいらない)ななおでした！