困った時は［LEEレシピ］で夏休みごはん【榎本美沙さん｜塩麹とうもろこしご飯】

夏休みが始まってまだ数日ですが、

バレーボールの練習試合に、

膨大な宿題の量に、

既にフラフラ…（私が）

そして、3食の献立にフラフラ…

そんな時に役立つのが、やっぱり【LEEレシピ】

献立に困った時のお助けメニューがたっくさんです！！

【LEEレシピ】榎本美沙さん｜塩麹とうもろこしご飯

特売だった「とうもろこし」を数本購入したので、作ってみました♩〜

私は炊飯器を使って調理をしたのですが、

とにかく簡単な調理方法が嬉しい＆助かります（涙

とうもろこしの「芯」まで丸々っと使えるところも何だか斬新っ♩

あっという間に完成！我が家の定番レシピになりそう♩〜

常備菜を作っているうちに…あっという間に完成！♩

塩麹のほんのりな塩っけと、とうもろこしの甘さが抜群っ！！

家族に大好評で、完売しそうだったので、

慌てて少しだけ残しておき、

翌日は、おにぎりにして娘の試合に持たせました。

冷めても美味しかったようで、

次の練習試合の時も持って行きたいな〜と、気に入った様子でした♡

夏休み期間、何度もお世話になりそうなレシピの1つです。

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▶︎［LEEレシピ］榎本美沙さん｜塩麹とうもろこしご飯