夕方がせまると、
「今日何作ろうかな～。」と頭の中が”献立ー！”になる方は多いのではないでしょうか？
ご多分に漏れず、私もその一人です。
頭の中で考えていると、いつもと同じような献立しか思いつかない…
しかし！LEEレシピを開くと、億劫な気持ちが和らぎます♡
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色々な方向から献立を決められるのが、嬉しい♡
最近作ったものを少しご紹介します。
（料理は苦手分野ですが、レシピが美味しそうだと作るのも楽しい！）
子どもOKで簡単！「辛くない麻婆豆腐」レシピ／コウケンテツさん
簡単で、子どもたちもかきこむように食べる！
我が家の麻婆豆腐の定番になりつつあります。
大人は豆板醤を足したり、
一味をかけたり…
この日はちりめん山椒をかけました。
ぴりっと辛くて最高です。
今年も実山椒を見かけるようになってきたので、
実山椒しごとができたらいいな～。
「豚ひき肉、ズッキーニ、かぼちゃの中華風重ね蒸し」レシピ／ワタナベマキさん
とてもとても大きなズッキーニをいただいたので、
信頼のLEEレシピで”ズッキーニ”と検索！
美味しそうなレシピがずらりでしたが、こちらをチョイス♩
かぼちゃが家になかったので入れていませんが、
絶対に一緒に食べたら美味しい…
私はオリーブオイルでじっくり焼いて、塩をぱらり♡が大好きなのですが、
子どもたちが食べてくれない。
お肉大好き男子ならば、これはどうだ！
→グットポーズいただきました☺
ズッキーニが、とろーんととろけます。
ひき肉に味をつけて、お皿に並べて、レンジでチンするだけなので簡単…
ありがたいです。
ビールにもばっちり合いましたよ♩
「もやしエビチリ」レシピ／今井 亮さん
これも美味しかったな～。
ネギがなかったので、大体常備している豆苗を彩りに…
（今回は冷凍えびを使用）
もやしでかさ増し。
もやし炒めは水っぽくなる…という人は
↓
「調味料をしっかり加熱してから具材と混ぜる」
がポイントだそう♩
「蒸しキャベツのナムル」レシピ／コウケンテツさん
こちらもレンジでチンして、味つけするだけ。
あともう一品！
彩りが欲しいー
という時にありがたいレシピ。
味つけもシンプルで美味しい！
レンジで蒸すことで、無理なく野菜がたくさん食べられます♩
日々LEEレシピを作りながら、
「〇〇さんのレシピだよ～。」と子どもたちに布教活動をしております♡
皆さんが最近作ったLEEレシピは何ですか？🍴
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読んでくださり、ありがとうございます。
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097 バマ
097 - バマ
自営業 / 三重県 / LEE100人隊
41歳／夫・子ども（10歳・8歳）／手づくり部・料理部・美容部／食（お酒も！）が好き。自然や、映画・アートで心をリフレッシュするのも好きです。40代に入り、体力UP・体メンテナンスにも興味津々なお年頃。このような機会をいただけたことに感謝し、みなさまと「なんかいいなー」を共有できたらと思います♡どうぞよろしくお願いいたします。
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