こんにちは、067 おかみほです♪
今日はLEE5月号に掲載されている爆速レシピから「誰がなんと言おうとシュウマイ」を作りました♪
前回は、爆速レシピ「ノーロールキャベツ」を作り、とても美味しかったのでこちらも期待して作りました！
ノーロールキャベツ↓
早速ご紹介します！
椎茸を丸ごと！？
誰がなんと言おうとシュウマイ
名前からして素敵ですよね。笑
誰がなんと言おうと、シュウマイなんですから！！！
なんか、肩の力がふっと抜けて、難しく考えなくていいんだな。と、勝手に「料理は自由である」と思わせてくれるネーミングが素晴らしいです！
お肉のトレーで作る！
お肉のトレーでお肉と調味料、椎茸の軸を混ぜます。トレーで混ぜれば洗い物なし！
椎茸をドンと並べるなんて、斬新！
ちょっと、椎茸が大きかった…。笑
フライパンシートを敷いて、外側に水を注ぎます！フタをして加熱するだけで、蒸すことができちゃう♪
おいしく完成しました♡
ハサミでお好みサイズに切っていただきます♪
しっかり蒸されていて、椎茸も柔らかく、子どもから「また食べたい！」と言ってもらえました！
レシピはこちら↓
美味しくて、ボリュームもあって大満足です♪ぜひ、作ってみてください！
最後まで読んでくださり、ありがとうございました♡
067 おかみほ
067 - おかみほ
主婦 / 埼玉県 / LEE100人隊
33歳／夫・娘（5歳）・息子（3歳）／手づくり部・料理部・美容部／元気いっぱい姉弟の子育てで毎日バタバタしていますが、「子育ても、自分の時間も、今を大切に」を心がけて過ごしています。長年やっている「ソフトテニス」と「パン作り」が最高のリフレッシュ法です。建売のマイホームを整えていくのも趣味の一つ。「暮らしやすく、快適で好きな空間」を目指してちょこちょこ替えています。高身長さん向けのファッションや、料理への関心もより高めて、少しでも「あ、これいいな」をシェアしていきたいです。身長170cm。
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