寒い日はこっくりした温かいもの食べたくなりますよね。
020やまやんです。
今日はLEEレシピの夕食→スイーツも作ったのでご紹介。
魚でもお肉でも。濃厚で野菜もおいしい
【サーモンクリームシチュー・堤人美さん】を作りました。
レシピでもあるように、今回はサーモンではなく鶏肉に。味わい深く野菜もすすむ！子ども達にも「おいし～」と好評でした。
作り方も簡単。いろんな栄養素も摂れるし、カラダも温まる。まだまだ寒いこの時期にピッタリのレシピでした。
たまには手作りチーズケーキもいいかも❤
クリームシチューで残ったクリームチーズどうしようかな…。クラッカーあるしつけて食べようか…。
なんて思ったけれど、たまにはチーズケーキもいいよね！と思って、翌日早速作ることに。
いつも作るレシピもいいけれど、今回は100人隊でリピーターも多い人気のレシピ
【ベイクドチーズケーキ・栗原はるみさん】を作ってみました。
おすそ分けしたかったので、トップ画のようにマフィン型で小さいチーズケーキを6個焼きました。生地が余ったのでパウンド型で残りを焼くことに。四角いチーズケーキにしてみました。
混ぜて焼くだけ。こちらも家族に好評で一安心です。
これからバレンタインやホワイトデー、お菓子の季節がやってきます。チョコが苦手な方へチーズケーキはいかが？
＊
フランスで食べたチーズに感動したのが昨日の事のようだ…🤤
チーズって本当に美味しい❤
Merci～♪
020 やまやん
やまやん
主婦 / 長野県 /
35歳／夫・娘（6歳）・息子（3歳）／料理部／生活の中に季節感を感じられて、穏やかで丁寧な暮らしをしたいと日々思っています。カメラ、旅行、ドライブ、神社仏閣・城巡り、音楽、スポーツにおいしいモノ。たくさんの方と自分の好き（理想とかけ離れた子育ての日々など）を共有したり、興味を持ってもらえたら嬉しいです。3年目もよろしくお願いします。身長157cm。
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