【調理道具】エバークックのフライパンを愛用しています

こんにちは、057しょこみです。

夕飯の献立を固定化したわが家、日々の料理に欠かせないのがフライパンです。

料理上手な100人隊仲間おすすめのアイテムがとても良かったのでご紹介します。

エバークックって？

フライパンの買い替えを検討していた際、おすすめしてもらったのがエバークック。

餃子などもとにかくこびりつかずスルッと焼ける！と。

取手が取れるor取れない、IH対応orガス火対応or両方対応、などいろいろ種類があり、サイズも豊富。

また、エバークックのフライパンは、ふっ素コ ーティングに使われるPFOA (パーフルオロオクタン酸)という化学物質を使っていません。

PFOAは環境や健康に悪影響を及ぼす可能性があるとされていますが、エバークックはこれを使わずに製造されてるので、より安心して使うことができます。

ありすぎて悩みすぎて買えない期間を経て、わたしが購入したのがこちら。

【購入品】エバークック、取手が取れるフライパンと玉子焼き器

玉子焼きを作るのが好きなのですが専用フライパンを持っていなかったので、これを機に購入。

13×19cmのサイズで、息子用に毎朝卵1個で作る玉子焼きもきれいに焼けます。

フライパンは買い替え前と同じくらいの26cm。

取手が取れるフライパンは初めてですが、使ってみると、意外と取手がなくても構わない料理って多いんだなぁというのが実感です。

キッチン、コンロが狭いのでなくても取手を付けないことも多々。

エバークック、使ってみてどう？

使い始めて4ヶ月ちょっと。

事前に聞いていたとおり、スルッとした使い心地が気持ちいい！こびりつかないので洗い物もノンストレス。

フライパンは少し深さがあるタイプにしたので、麻婆豆腐や煮込みハンバーグなども作りやすいです。

玉子焼きもフライパンも、どちらも毎日使っています！

カラーもかわいくて大満足！

すっきりと使いやすいキッチンをめざして

かなり使い勝手がいいので、いくつか鍋やフライパンを断捨離できそうです。

今キッチンを整えたい熱が高まっていて…!!

しかし引越し時(4年前…)に適当に収納したままなので、どこから手を付ければ、状態。

中途半端に始めるととんでもないことになりそう。

しっかり時間を取って、理想のキッチンに近づけたいです。

永遠の憧れは映画「かもめ食堂」のキッチンです。

【057しょこみ】