料理部

【榎本美沙さん】今年もいくらの醤油漬けを作りました〜!

  • TB aimi

2024.10.23

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こんにちは。

099 aimiです♩

やってきました。この季節。

我が家は今年も筋子を購入して、(夫が)作りましたよ〜!

榎本美沙さん 秋の贅沢!「いくらのだし醤油漬け」

去年あっという間に食べ終えてしまい、夫と共同作業で2回作ったのですが、今回は夫がひとりで作ってくれました!いえーい。

親指の腹を使って優しく卵をほぐします。

綺麗に取れました!

ここまでくればひと安心。

だし醤油をかけます。

これぞ秋の贅沢!いただきます。

あぁ美味しい…!

白米が何杯でもいけてしまう。

こんなに美味しいいくらを自宅で食べれるなんて感動です。これだから秋って大好きだ〜。

今年も、きっともう一回は作ると思います。

夫よ、ありがとうー!!!

▼詳しいレシピはこちら

▼去年作った時のブログ

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パート / 千葉県 / LEE100人隊トップブロガー

38歳/夫・娘(8歳)/手づくり部・料理部・美容部/美容が好きで、日々いろいろなアイテムを試している元エステティシャンです。「心を豊かに過ごす」をテーマに、季節の移ろいを感じながら日々を楽しんでいます。子育ての合間のほっと一息時間や、美味しいもの、美容・ファッション、旅先での出会いや思い出など、日々の中で感じた“ちょっといいな”を綴っていけたらと思います。イエベ春。骨格ナチュラル。身長162cm。

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