こんにちは。

099 aimiです♩

034ナタリーちゃんのブログを読み、美味しい白玉を食べたくなった私は、急いで材料を揃えて作ってみました。

十五夜に合わせて、娘と作る気満々だったのですが、お友達と遊びに出かけてしまい、一緒に作ってくれなかったので1人で作りましたよ…。

なかしましほさん　豆腐白玉あんみつ

こちらめちゃくちゃ簡単でした！！

もし簡単スイーツレシピのランキングがあるとしたら、上位にランクインだと思います。(1位でもいいかも)

なんてったって、豆腐と白玉粉を混ぜるだけ！しかも豆腐の水切りも不要！

あっという間に丸くなりました。

あとは茹でるだけ♩

沸騰したお湯に入れ、浮き上がってきたら、さらに1分ゆで冷水に取る。

もちもち白玉完成！

もちもちの白玉にバニラアイスとあんこ、きなこ、黒蜜をかけました〜！！！

いや〜めちゃくちゃ美味しい！！

白玉がもっちもち！自宅でこんなに美味しい白玉が簡単作れちゃうなんて感動です。もっと早く作れば良かった。

美味しすぎておかわりしたのは言うまでもありません。

みたらしかけたり、フルーツポンチに入れても美味しそうだなぁ。

白玉は冷凍保存もできるみたいなので、大量に作って常備しておこうと思いました！お水で作るより豆腐で作った白玉の方が冷凍してもモチモチしているらしい。

ちなみにスイーツのお供は中村藤吉”茎ほうじ茶”です。お土産でいただいのですが、美味しくてほっこりします。

とってもとっても美味しい「豆腐白玉」オススメです。

詳しいレシピはこちら↓

ナタリーちゃんのあんみつ美味しそう🥺