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【LEEレシピ】歩粉「かぼちゃのクイックブレッド」/子どもと作るおやつ

  • TB おゆう

2024.09.08

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こんにちは~。

比較的、心に余裕があった土曜日。

久しぶりに「歩粉」の磯谷仁美さんのレシピでおやつを作りました!

旬のかぼちゃで

発酵いらずで簡単

かぼちゃのクイックブレッド

大好きなかぼちゃとナッツを使ったパン。発酵がいらなくて簡単なレシピでした。(レシピはこの記事の後半にリンクを貼っています)

かぼちゃとナッツ、最高の組み合わせ~!

※ほんとうはアーモンドを使うのですが、ミックスナッツで代用しました)

生地をこねるところは子どもといっしょに。

まぜて、こねて、30分焼いたら出来上がり~!

かぼちゃの良い香り〜!

そのまま何もつけずに、気軽に食べたかったので、「かぼちゃペースト」のかぼちゃを分量の1/2にして、甘めにしたのですが、ちょうど良い甘さでした!

次は分量どおりにして、バターやメイプルシロップと食べたい♪

\今回のレシピはこちらです!/

休日は「子どもと何をしよう」って頭を悩ませがちですが、お菓子作りって、遊び、学びにもなるので心が満たされますね。

TBおゆう

過去に作った歩粉・磯谷仁美さんのレシピはこちら

TB - おゆう

事務 / 東京都 / LEE100人隊トップブロガー

38歳/夫・息子(7歳)・娘(3歳)/手づくり部・料理部・美容部/小学生男子とおてんば娘のワーママです。子どもたちとのお出かけからエンタメ記事(特にテレビドラマが好き)まで幅広く書いています。生活の役に立つモノやハックのシェアしたがり屋。ファッションも大好き。LEEを参考に、平日は通勤でキレイめコーデ、休日はカジュアルコーデを楽しんでいます。LEEマルシェをのぞくのが日課です。身長158cm。2024年は推し活も励みたい!

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