果物や、和菓子をいただくときの小ぶりなフォークを探していました。
いくつか木製の小さなフォークは持っていたのですが、使いやすさに少々疑問があったのです。
今すぐに、何がなんでも探さねば、とまでではないけれど、潜在的に長らくひっそり探し続けているものってありませんか？
わたしにとってそれが、小ぶりで和菓子にも使えるフォーク。
イメージ的には、「いちじくを食べるのにしっくりくるフォーク」。
先日、これだ！とぴったりのものに出会えました。

白鷺フォーク

公長斎小菅のテーブルウェアはじめ、雑貨はいくつも持っていたけれど、なぜかこのフォークにはこれまで出会わなかった、定番商品のようなのに。不思議です。
店頭で見た瞬間に、「いちじくにぴったり」と思いました。
片面に緩やかな曲線がついているので、先端部分がテーブルに付かないようセッティングすることができる、という気の利いた感じも心憎い。

抹茶のおやつにもぴったり

最近、はまってしょっちゅう作って食べている、あんみつ的な和のおやつにもぴったり。
日常にも、おもてなしにも、
すっきりシンプルで使いやすい白鷺フォーク（名前も素敵です）、わが家の定番となりそうです。