夏休み真っ最中！
お外は暑くて暑くてたまりませんね…！
おうちで過ごすことが多く、娘たちも退屈してしまうので簡単なおやつを作ってみました♩
簡単♪
LEEレシピ：なかしましほさんの豆腐白玉
今回作ったのは、なかしましほさんの豆腐白玉。
白玉粉と豆腐だけで簡単に作れちゃいます。
計って混ぜ合わせて丸めるだけなので、小さなお子さんでもOK!
少量は抹茶を混ぜて。
抹茶パウダーはこちらの宮崎もりもっ茶さんのもの。
以前、おしまりちゃんからこちらのほうじ茶パウダーをいただいたことがあり、美味しかったので宮崎に引っ越してきてから抹茶も購入してみました。
よくこちらのパウダーを使って抹茶ラテを飲んでいます♩
程よくこねこねしたら小さく丸め、あとは茹でるだけ。
（3歳の娘は粘土遊び感覚で喜んで丸めていました。）
大小さまざま、白と緑色のたっぷりの白玉が完成～！！
手軽に♪
好きなものがたっぷり♪和風パフェ
作った白玉はアイスと一緒に食べることにしました。
何度も登場してますが、シャトレーゼのしぼりたて牛乳アイスにコメダの小倉あん♪
きな粉もちょい足し♪
カルディで購入した黒みつもプラスして和風パフェ気分♪
（こちらの黒みつポーションは手軽に使えて◎私はよくカフェラテに使ってます。）
もちもちの白玉は、甘いアイスやあんこと相性抜群！
おうちにあるものを使って簡単に贅沢なおやつが完成しました♩
娘たちもおかわりしちゃうくらい美味しかったみたいです～！
トッピング次第でアレンジも楽しめるので、ぜひ作ってみてくださいね～♬
▼レシピはこちらから
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触れるべきか迷いましたが、、、
先週の地震から不安な気持ちが続いていましたが、ちょっとずつ気持ち的にも落ち着いてきたような。。。
地震があった時は自宅に二人の娘といました。揺れを感じ、外から警報が聞こえ、これは大きな地震かもしれないと身の危険を感じました。（私のiPhoneは警報が鳴らず…！後々調べてみると、緊急警報の通知がなぜかオフ設定になっていました。）
娘たちは突然の揺れに混乱し、机の下で大泣き。
すぐにニュースをつけると津波注意報も出ており、揺れがおさまった後は玄関近くに置いていた防災リュックを持って娘たちと一緒にマンションの屋上へと駆け上がりました。
私の住んでいる地域は揺れはひどくなかったのですが、津波注意報が出ていたのでしばらくは屋上で待機。
スマホでラジオを聴きながらしばらく屋上で過ごし、そのあとは同じマンションの知り合いのお宅で夫の帰りを待ちました。
屋上に着いた時点での私のスマホの充電が４０％ちょい。
ちゃんと充電しておけばよかった、ラジオを別で携帯すること（スマホには親族からひっきりなしに安否確認の電話がかかってくる）、そして準備していた防災リュックの中身だけでは不安だということ、今回の地震で身をもって感じました。
今回は夏休み中で子どもたちと一緒にいたけど、これがもし学校や幼稚園が始まっていたら…。
外出先だったら…。大地震がもし起こったら…津波がきたら…その日からは不安が消えず、夜も安心して眠れない状態。
夜布団に入るときは、どうか深夜に地震がきませんようにと願い、
朝目を覚ますと無事に朝が迎えられた喜びと、今日１日無事に過ごせますように…と願う日々です。
備えをしつつ、必要以上に情報を探らないこと。（ネットでは色々と不安を煽るような情報がたくさん。目につくたびに不安な気持ちになってしまったのも事実。）
大人が不安そうにしていると、こどもは大人以上に不安になってしまうことも改めて感じました。
心配な台風も発生していますね。どうか何事もおきませんようにと願う毎日です。
みきちき
062 - みきちき
主婦 / 宮崎県 / LEE100人隊
32歳／夫・娘（7歳・3歳）／料理部・美容部／夫の転勤で鹿児島から宮崎へ引越しました♪2人の娘と日々の暮らし、大好きなファッションのこと、いろいろなことをみなさんと一緒に共有できたらいいなと思います。器やお花屋さん、カフェ巡りが趣味。生まれ育った大好きな「かごんま」の魅力もお伝えしたいです♪ 3年目隊員。最後の1年もどうぞよろしくお願いします♡身長162cm。
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