こんにちは！かおりんです。
私の住む愛知も日中は３０℃近い日が多くなり、もうすでに暑い…。７月からはどうなってしまうんだろう…と猛暑日に恐れている自分がいます。
さて、暑くなるとのど越しがいい冷たい麺類食べたくなりますよね～。昨日もお昼は冷たい素麵でした。特に好きなのは冷麺！毎年夏の間は何回か家で作って食べます。
大好きでずっとこれです【戸田久】もりおか冷麺
独身時代の岩手旅行で、お土産に買うなら戸田久がおすすめだよ！と教えてもらってからずっとこれ！私の住む近所のスーパーでも購入できるのであるので本当にありがたいです◎（でも手に入らないと無印良品の冷麺やカルディで買うことも）
韓国冷麺に比べると麺が少し太めでこしもあります。スープも酸味が少ない印象。辛さ調節ができるキムチの素があるのも嬉しいです！
辛さ調節のニコニコマークのイラストがかわいい！！
好きな具材をのせて
最近は夫婦でお昼揃って食べる機会は減りましたが、久しぶりに一緒に食べることができたのでぱぱっとお昼はもりおか冷麺に！
この日の具材は…
✓豚こまをさっと茹で、醤油とごま油をさっと和えたもの
✓きゅうりを輪切りにして塩もみ、トマト
✓ゆでたまご
✓キムチ
でした。
いただきます！
やっぱりこれこれ！！
ほどよい酸味と辛さが麺に絡んでさっぱり食べられる大好きな夏の麺。
スーパーで見かけたらぜひ！
ちなみに盛岡冷麺大好きなので２年前にぴょんぴょん舎の冷麺取り寄せてました。笑
それではまた！
TB - かおりん
主婦・パン教室主宰 / 愛知県 / LEE100人隊トップブロガー
42歳／夫・息子（13歳）・娘（10歳）／手づくり部・料理部・美容部／元転勤族、100人隊６年目になりました。現在、自宅のリノベーション準備中で、頭を悩ませながらも家族で新しい家での新生活に胸をふくらませています。年齢的に体も心もいろいろ揺らぎがありますが、自分のご機嫌をとりながら「愉しむ」という気持ちを大切に。人と話すこと、食べること、気楽に料理すること、一人で時々銭湯に行くこと、カジュアルな服が好きです。身長157ｃｍ。
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