こんにちは。
099 aimiです♩
先日、057しょこみちゃんのお家にOGゆぴちゃんとお邪魔してきました♡
持ち寄りのパンやタルトでランチをしたのですが、しょこみちゃん作の副菜がめちゃくちゃ美味しい…！！
何度もリピートしているLEEレシピということで、私も早速つくりました。
榎本美沙さん きのこのお醤油マリネ
たっぷりのきのこを使います！(レシピではここに舞茸も入ります)
フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて強めの中火で熱し、きのこを広げ入ます。
焼き目がつくまで触らずにおき、焼き色がついたら全体を炒め合わせます。全体的にしんなりとしたら火を止めてしょうゆ、酢を加えてさっと絡めるだけです！！
かなり簡単！！めちゃくちゃ簡単です。
あと一品欲しい…！そんな時にもあっという間に作れちゃいます。
なんでもっと早く作らなかったんだろう…。
きのこで菌活・腸活
しかも！きのこは食物繊維が豊富で、腸内細菌のエサとなることが知られています。様々な種類のきのこを食べる菌活をすると腸の善玉菌が増え、腸内環境が整う腸活につながるそうです。
おいしくて身体にも良いきのこ類。
これから我が家の定番メニューになりそうです♩
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099 - aimi
パート / 千葉県 / LEE100人隊
36歳／夫・娘（7歳）／美容部・料理部／独身時代、エステティシャンとして勤務しておりました。美容が好きであれこれ試しています♪引き続き、隊員2年目も美容情報やコスメ情報、趣味の旅行やパンカフェ巡りについて書きたいです。娘が大きくなるまで、いろいろな経験を共にし、目一杯楽しみながら過ごすことをモットーにしています。LEE100人隊になってから人見知りを克服した気がします。気軽に絡んでください〜♡身長162㎝。
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