わが家の定番！
こんにちは。008すずです。
おいしいLEEレシピを見ていると気になるものが多く迷いますが、今年もお気に入りのこちらのレシピにしました。
材料3つ！
藤井 恵さんレシピ
りんご酢で「梅シロップ」レシピ
青梅、氷砂糖、りんご酢と材料が少ないのも◎
毎年、1kgでつくっていましたが、今年は1瓶で納まるように半分の500gでつくってみました。
おすすめレシピ
家族の楽しみ！
中学生の息子は、幼稚園のときから梅仕事を手伝ってくれます。
青梅の香りが好きなようです。
作り方もシンプル！
保存瓶の準備は、慣れるまでちょっと面倒に感じるかもしれませんが、梅を洗い、よく乾かし、ヘタを取るだけです。
青梅、氷砂糖、青梅と順番に入れ、最後に酢を加えます。
1日数回、瓶ごと上下に返して、氷砂糖が溶けるのをじっくり待ちます。完成が楽しみです♡
レシピいろいろ
昨年の梅仕事
008 - すず
主婦 / 福島県 / LEE100人隊
42歳／夫・息子（13歳）／手づくり部・料理部・美容部／家族にも私にも心地よい暮らしをテーマにLEEと100人隊ブログを愛読中。おいしいもの、ファッション、ランニング（ちょっと休憩中）、サッカー観戦、旅行が大好きです。福島での生活も長くなり、魅力を満喫中。ウォーキングをしながら新しい発見を毎日探しています。身長154cm。イエベ春。骨格ウェーブ。2年目もよろしくお願いします。
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