こんにちは。
099 aimiです♩
今年もこの季節がやってきました♡
去年初めて梅シロップを作り、あまりの美味しさに大ハマり。
今年も早くから梅ソーダが恋しくて恋しくて。うずうずしておりました。
藤井恵さん りんご酢で梅シロップ
去年大ハマりしたこちらのレシピ。
今年も迷わずりんご酢で梅シロップを仕込みました♡
レシピは簡単！
梅をよく洗って、あく抜き後、優しくヘタを取り除きます。
あく抜きはレシピに載っていませんでしたが、水に浸して2時間置きました。
梅と氷砂糖を交互に入れて、最後にりんご酢を上からかけます。
詳しいレシピはこちら↓
梅の可能性は無限大！
翌朝、梅の色が早速変わっていました！
きんきんに冷えた炭酸水と梅シロップで作る梅ソーダに思いを馳せながら、出来上がるのを気長に待ちたいと思います。
こちらにたくさんのレシピが掲載されています↓
我が家は今年こそ梅干し作りも挑戦したいと思います！
099 - aimi
パート / 千葉県 / LEE100人隊
36歳／夫・娘（7歳）／美容部・料理部／独身時代、エステティシャンとして勤務しておりました。美容が好きであれこれ試しています♪引き続き、隊員2年目も美容情報やコスメ情報、趣味の旅行やパンカフェ巡りについて書きたいです。娘が大きくなるまで、いろいろな経験を共にし、目一杯楽しみながら過ごすことをモットーにしています。LEE100人隊になってから人見知りを克服した気がします。気軽に絡んでください〜♡身長162㎝。
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