気になっていた歩粉さんのコーヒーチョコスコーン。
我が家は朝ごはんに、焼いてみました。
甘めにアレンジ♡フードプロセッサーで時短！
ひでみんちゃんのクリップを参考に、甘党な我が家はインスタントコーヒー半量、ミルクチョコレートに変更して作ってみました。
ブラックコーヒーは苦手だけど、コーヒー味は大好き♡
前の日に下準備（計量とチョコ刻み）しておいたので、朝起きてフードプロセッサーでウィーン！と混ぜて、丸めて、焼くだけ！
寝起きのぼーっとした頭でも10分ほどでオーブンに入れるまでできました。
朝のバタバタの中で作ったので写真がほぼありませんが、いい感じに焼きあがりました。
生クリームを添えて、コーヒーとともにいただきました。
ザクザク感とコーヒーの風味がとっても美味しい！クリームに合う！
朝から、コーヒーとチョコの甘い香りに癒されました。
いつもは手抜き朝ごはんですが、たまには手作りもいいですね。
簡単美味しい歩粉さんのスコーン、また作りたいと思います◎
009 - emy
会社員 / 東京都 / LEE100人隊
40歳／夫・息子（4歳）／料理部・美容部／福岡で生まれ育ち、京都で学び、現在は東京暮らし。ファッション、インテリア、映画、甘いものが好きです。家族も自分も笑顔でいられるよう、丁寧とズボラのバランスを模索中。こちらでの出会いを大切に、柔軟に、そして健やかに毎日を送っていきたいです。LEE100人隊3年目。身長166cm。
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