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おでかけ部

【沖縄】日本一早い桜前線便りをあなたへ 001icoco

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2024.02.11

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日本一早く桜が開花する沖縄。 1月下旬からつぼみが膨らんで、2月上旬に濃いピンク色の「ヒカンザクラ(カンヒザクラ)」が見頃を迎えます。先週半ばから今週末にかけてピークを迎えているので今年の桜見納めお散歩へ行ってきました。

南国は桜もビビットカラー

花びらは濃いピンク色

沖縄で桜は舞い散りません

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桜並木があって静けさもある大好きな場所

沖縄で咲く桜「ヒカンザクラ(カンヒザクラ)」は暖かい地方の土地に育つ品種で下向きに濃いピンク色の花を咲かすので覗き込むように鑑賞しています。本州で有名なソメイヨシノなど淡い白色で一気に花がたくさん咲く品種とは大きく違いがあります。

沖縄流?お花見のススメ

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反対側の通路にはバナナが(こういうギャップが好きなんですよね)

本州のお花見は御座を敷いてお酒を飲んで楽しむピクニックスタイルが一般的かなと思いますが、こちらでは桜を眺めながらお散歩したり、各地域で行われている桜のイベントを行くなどしてお祭りの雰囲気を楽しむ人の方が多いです。

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果物の女王「アテモヤ」も育てられていました

今の時期は桜のイベントが沖縄各地であり、週明けにどこへどこへ行ったなんて会話もよく聞きます。

最近、アテモヤを育てる農家さん増えましたね

春はもうそこまで来ています! 

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たんぽぽもたくさん咲いていました

今年は暖冬だったので寒い日が少なかった印象。そのせいなのか平年より雨の日が少なく、只今県内の貯水率は黄色信号。断水になってしまわないか冷や冷やです。

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近くに仲間はいるのかな?(心配よ)

河川を見てみるとアヒルが気持ちよさそうに泳いでいました。なんだかほっこり安心。

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心残りは桜の塩漬けを作れなかったこと(果てない食い意地)

道端に落ちていた桜を拾い集めて一枚パシャリ。また来年ね。



2024年の 旧正月(ソーガチ)は 02月10日でした!

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どちらも家庭の味

今もなお旧正月の文化が根強く残っている沖縄。沖縄正月(ウチナーソーガチ)と呼ばれることもあります。新正月(元旦)では日本風にお祝いをして、旧正月には沖縄風の飾り物やお供え物が用意されます。お義母さんが作った沖縄そばや中身汁を中心にオードブル盛り合わせなどたくさんのご馳走を食べていました。

【沖縄】郷土料理「中身汁」とは

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生姜たっぷり入れるのが好き

正月料理や祝いや法事の料理として食べられていますが、日常食としても親しまれていて給食でも提供されている一品。中身汁は豚の大腸や小腸、胃といったモツ(中身)を使い、お好みでこんにゃく、椎茸、沖縄かまぼこなどを一緒に加えすまし汁仕立てでシンプルに仕上げます。わたしも大好きな一品で後世へ繋ぎ伝えたい郷土の味です。ご馳走様でした。

001 - icoco

会社員 / 沖縄県 / LEE100人隊

45歳/夫・娘 (17歳・8歳)・息子(9歳)/手づくり部・料理部・美容部/雑誌&WebのLEE、そしてLEE100人隊が好き。小窓の住人として自由に書きたいことだけを書いて駆け抜けて行ったらあっという間に3年目。これからもLEEが大切にしているものを大切にしながら、ゆるりと日常を楽しんで書き綴っていこうと思います。夢は美しい自然や花に囲まれて自給自足する事。衣食住+写真はシンプルカラーの中で時々はっきりとした色を使う事が好き。綺麗めカジュアルタイプ。肩幅広め中肉中背&骨が全体に目立つ骨格ナチュラル。身長162cm。

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