こんにちは。
099 aimiです♩
寒い夜は熱々のお鍋が食べたい🍲更にピリ辛だと尚嬉しい♡
小学1年生の娘がいる我が家では、ピリ辛鍋とは無縁…
大好きなキムチ鍋も数年食べてない🥲
今回も白菜のミルフィーユ鍋をポン酢でいただこうと思っておりました。…が、娘体調不良にて夕飯はお粥に。夫と2人で鍋ならば辛くしてしまおう！
今井亮さん 白菜と豚バラの担々風ミルフィーユ鍋
以前から気になっていたこちらのレシピ。
家にある材料で簡単に作れちゃいました♡
レシピ通り、白菜を一枚ずつはがして豚肉を間に敷きます。
綺麗なミルフィーユが完成！
たっぷりのすりゴマをかけて蓋をして10分程煮込みます。
えのき茸をどっさり上に乗せてみました♡
ラー油登場！
愛してやまないラー油をかけて完成です〜！
あ〜美味しかった♡♡お酒が進む🍺
半分程食べて、味変に味噌を投入してみましが、これもまた美味しかったです✌️
簡単で美味しいレシピ、ありがとうございました！
詳しいレシピはこちら↓
TB - aimi
パート / 千葉県 / LEE100人隊トップブロガー
38歳／夫・娘（8歳）／手づくり部・料理部・美容部／美容が好きで、日々いろいろなアイテムを試している元エステティシャンです。「心を豊かに過ごす」をテーマに、季節の移ろいを感じながら日々を楽しんでいます。子育ての合間のほっと一息時間や、美味しいもの、美容・ファッション、旅先での出会いや思い出など、日々の中で感じた“ちょっといいな”を綴っていけたらと思います。イエベ春。骨格ナチュラル。身長162cm。
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