こんにちは。

099 aimiです♩

寒い夜は熱々のお鍋が食べたい更にピリ辛だと尚嬉しい♡

小学1年生の娘がいる我が家では、ピリ辛鍋とは無縁…

大好きなキムチ鍋も数年食べてない

今回も白菜のミルフィーユ鍋をポン酢でいただこうと思っておりました。…が、娘体調不良にて夕飯はお粥に。夫と2人で鍋ならば辛くしてしまおう！

今井亮さん 白菜と豚バラの担々風ミルフィーユ鍋

以前から気になっていたこちらのレシピ。

家にある材料で簡単に作れちゃいました♡

レシピ通り、白菜を一枚ずつはがして豚肉を間に敷きます。

綺麗なミルフィーユが完成！

たっぷりのすりゴマをかけて蓋をして10分程煮込みます。

えのき茸をどっさり上に乗せてみました♡

ラー油登場！

愛してやまないラー油をかけて完成です〜！

あ〜美味しかった♡♡お酒が進む

半分程食べて、味変に味噌を投入してみましが、これもまた美味しかったです

簡単で美味しいレシピ、ありがとうございました！

詳しいレシピはこちら↓