先日クリップした人気カフェ『歩粉』の「柚子カード」。美味しさに感激して、アレンジに奮闘したプチ記録を……。
最初に言っておきます、やっぱり「柚子カード」にはスコーンの方が合いました！（笑）
でも、いろいろな組み合わせを試したい、余すことなく楽しみたい。「柚子カード」はそんな美味しさだったことが伝わったら嬉しいです♡
「柚子カード」わずか1日でぺろり
↑週末に作ったばかりの「柚子カード」、我が家で大ヒット。
食べる手が止まらず、気がつけば残りわずかに……。
最後まで大事に食べたい！
なんとかいい形で食べきりたい。そこで思いついたのが、プチシューに詰める試み。
本当に少量しか残っていなかったので、プチサイズで。しかも1個2個しか試せなかった……（笑）。でも合うかどうかチャレンジしたかったんですっ。
クッキングペーパーでコルネを作り……
クッキングペーパーでコルネを作り、柚子カードを中に詰め詰め……♪
このシュークリームは、上からクリームを詰めてあったので、そこから柚子カードを追加。
ちょっと雑な入れ方になってしまったけれど……はい、完成♪
結論は……
冒頭でもお話しした通り、スコーンの方が合っていたなという結論ですが（笑）、これに懲りずに、いろいろと試行錯誤を重ねてみたいと思いました♡
（シュークリーム、絶対合うと思ったのに……単純に柚子カードの量が足りなかったのか、もともと入っていたクリームとのバランスなのか……ぜひ再チャレンジしてみたいっ）
次はレシピに載っていたように、トーストやパフェにも使ってみたいです♪ カロリーは大変なことになりそうだけど、クロワッサンにも合いそうだな……！ なんて♡
そうそう、柚子カードは美味しいのはもちろんオシャレな感じで……きちんと小瓶に詰めたら、大切な人へのプレゼントにも良さそうです♪
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082 - ひでみん
WEBライター / 静岡県 / LEE100人隊
37歳／夫・息子（9歳）／手づくり部・料理部・美容部／身長159cm。猫のような息子と犬っぽい夫とともに暮らしている平凡な主婦です。“海外への憧れ”が昔から強く、いつか出張に行ったり、住んだりしてみたいと心の奥底で夢見ています……♡好きな色はホワイト。インテリアもホワイトやコンクリート感で統一しています。ドラマをこよなく愛して約30年が経ちました（笑）。お料理、ファッション、メイク、エンタメまで幅広く興味があるので、LEE100人隊の活動を通してみなさんとたくさん情報交換をさせていただきたいです！冬から春にかけて、ヒヤシンスやムスカリ、チューリップなどの水耕栽培を楽しむのが恒例。最近は、アウトドアにも目覚めました！どうぞよろしくお願いいたします♪
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