LEEレシピの中でも高い人気と100人隊のみなさんも作っている方多くて気になっていながらも今までトライしなかった自分を叱りたいです。
最近ではしょこみちゃんが作っていましたが、記事を見てあまりに美味しそうだったので今回はすぐに行動！次の日むね肉を買ってきました。
↓しょこみちゃんのクリップ
おいしくなーれ
クルクル巻くまでやれば後は簡単！
事前に塩、砂糖をすり込んで寝かせる時間が必要ですが、そのあとはこのようにむね肉を形成してラップで包めばあとはほぼすることない！
沸騰したお湯に数時間入れ、蓋をしておくだけ。
（2本作って同じ保存袋に入れてしまいましたが、くっついてる部分の火が通りにくかったので途中で別々の袋に入れ替えました)
切ってみるまで火が通ってるか、きれいな断面になるのだろうかといろいろ不安、、
途中経過がありませんが、
きれいに出来上がりました！
しっとり加減がたまらない！こんなおいしい鶏ハム食べたの初めて！感動です。
子供たちも美味しい美味しいと食べていました。
塩味はあるのでこのままでももちろんいいですし、長男はポン酢をかけて食べてました。
パンにのせて
ある日の朝食
この日はパンに鶏ハム、カマンベール、ルッコラを乗せ、オリーブオイルと胡椒をかけて食べました。これがまたカマンベール、オリーブオイルとの相性の良いこと、、超美味しい、、
つけあわせに
休日の朝はパンケーキを焼き、その付け合わせに鶏ハムを。
いろんな食べ方で楽しめる
お肉なので食べ応えもあるけどヘルシーなのでダイエットにもとても良いですよね。
たくさんのお野菜と一緒に食べてもいいし、いろんな調味料をつけて食べれば一緒飽きることがなさそう！
今回は上記のように楽しみましたが、次作るときはまた違う食べ方で楽しみたいな。鶏ハム、おすすめです！
TB - ひと
主婦 / 東京都 / LEE100人隊トップブロガー
43歳／夫・息子（14歳・8歳）／手づくり部・料理部・美容部／ファッション、美容、ライフスタイル、食……さまざまなことに興味があり脳内いつも忙しいです。丁寧な暮らしを目指していますが実際はほど遠い暮らしぶり。家族や周りの人を大切に、好きなモノやコトなどに使う自分の時間も大切にしたいです。蠍座の女。Ａ型。身長153㎝。
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