こんばんは!
nahoです。
LEEでもお馴染みの栗原はるみさんのレシピ。私もよく作るものがいくつかありますが、実は、「しっとり鶏ハム」は初めてでした。それがびっくりするほどしっとりと柔らかくできて、家族も大喜びでした。
Yummy!
栗原はるみさんの「しっとり鶏ハム」
レシピはブログの最後に貼りますが、繰り返し作りたくなるシンプルな工程が特に魅力的!鶏ハムって火の通り方が難しく、生だとガッカリするし、火が通りすぎるとパサつくので、ちょうど良い加減で大満足でした。
Protein!
たんぱく質を意識して
個人的に、1年に何回か訪れるたんぱく質ブーム。そろそろ人間ドックの受診時期でもあるので、健康面を整え始めました。(日頃からの習慣が大切なのはわかっていますが!)
そんなときに美味しい鶏ハムレシピに出会えて良かった!
なんでもっと早く作らなかったんだろう・・・と後悔しています。
栗原はるみさんの「しっとり鶏ハム」はこちらからどうぞ▼
「しっとり鶏ハム」レシピ・作り方/栗原はるみさん | LEE (hpplus.jp)
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TB - naho
会社員 / 埼玉県 / LEE100人隊トップブロガー
38歳/夫・息子(12歳)・娘(10歳・7歳)/料理部・美容部/100人隊になってからたくさんの出会いと貴重な経験をさせていただき、早10年目となりました。おいしいものや話題のものが気になってしょうがないタイプ。日々のストレスは、お菓子作りとバレエのレッスンで解消します。今年度も、好きなものを追及しながら楽しい毎日を送りたいと思います。身長164㎝
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