【2days】JIKE STUDIOのカフェで栗・かぼちゃスイーツをいただく。／寺家ふるさと村
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TB はな
2022.10.20
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（※写真撮影およびブログ掲載の許可をいただいております。ありがとうございます୨୧‧̍̊·̊‧̥°̩̥˚̩̩̥͙°̩̥‧̥·̊‧）
（※入店時は検温と消毒液噴霧、店内換気も充分で、新型コロナ感染拡大防止策が徹底されていました。）
LEE先々月号（2022年9月号）の「旅欲」特集でも紹介済ですが…、（LEEweb掲載の記事は以下よりどうぞ◎↓）
都会の中に奇跡的に残された貴重な里山、“農のある風景”が広がる、大好きな寺家ふるさと村。
稲刈りの終わった田んぼと、まだ終わっていない田んぼが混在している10月の風景です。
あいにくの曇天ですが。
今の時期は金木犀の香りも堪りません♡
その寺家ふるさと村の中のギャラリー兼カフェ“JIKE STUDIO”はホッとひと息つける場所です。
娘がピアノ教室に通うようになってから、ピアノ教室に送った後のほんの束の間にササッと立ち寄って、カフェでスイーツと共にティータイムを。
最近2日間にジケスタジオで頂いた秋ならではのスイーツを紹介させてください。
【Day.1】「かぼちゃプリン」
甘さ控えめなかぼちゃのプリン。ミックスナッツがふんだんにトッピングされていて、ほろ苦いキャラメルソースとココアチュイールが味と食感のアクセントに◎
とってもなめらかな口当たりのプリンで、とっても美味しかったです…！
石岡信之さん作陶の器でサーブされました♡
【Day.2】「JIKEのモンブラン」
Instagramに告知された時から楽しみにしていた、和栗のモンブランです。
モンブランクリームの中には、ふわふわのホイップクリームが。メレンゲココが添えられているのも嬉しいです。栗きんとんのような濃厚なモンブランクリームが最高でした…！
ごちそうさまでした୨୧‧̍̊·̊‧̥°̩̥˚̩̩̥͙°̩̥‧̥·̊‧
JIKE STUDIOは公式Instagramでもギャラリーでの展示会情報やカフェの新作メニュー・月替わり定食の内容などを発信されていますので気になる方はぜひチェックしてみてくださいね◎
JIKE STUDIOのカフェに関する過去のクリップ一覧は以下の通りです。↓
石岡信之さん作陶の器で頂けるカフェ“JIKE STUDIO”／
カフェ“JIKE STUDIO”再訪。／
“JIKE STUDIO”で憩いのランチ／寺家ふるさと村／
大好きなカフェでお弁当をテイクアウト＆「pa.co.のイロドリミドリ展」／
JIKE STUDIOで久々イートイン／寺家ふるさと村／
「さらしなまりこ展“いつもの深呼吸”」＆JIKE STUDIOで＃100人隊デート／
JIKE STUDIOのカフェでテイクアウトとイートイン／
JIKE STUDIOでワンプレートランチをいただく／
寺家ふるさと村で＃100人隊デート／
カフェ“JIKE STUDIO”でランチ。＆オリジナルクッキー缶！／
【2days】寺家ふるさと村内のカフェ“JIKE STUDIO”でコーヒータイム／
【2days】JIKE STUDIOでかき氷・ジェラートを。／寺家ふるさと村／
【2days】JIKE STUDIOでおひとりさまティータイム。いちじくタルトなど。
TB - はな
主婦 / 神奈川県 / LEE100人隊トップブロガー
41歳／夫・息子（13歳・10歳）・娘（8歳）／手づくり部・料理部・美容部／大雑把な山羊座のO型。好きなものは器、アメリカンヴィンテージ、宝塚歌劇、マンガ、ミナペルホネン、オールドマンズテーラー、GU、ユニクロなど。インテリア・ファッションなどLEEで勉強中。両実家とも遠方で3人の子育てに日々奮闘。ドタバタと過ぎて行く日々の中でも「今」を大切に、小さな幸せを拾い集めながら成長して行きたいです。
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