100人隊にも人気の『ろく助』の塩。
私も愛用しています♩
今までは通常の顆粒タイプを使用していましたが、一袋無くなったタイミングで、今回『中あら』タイプを購入してみました。
【ろく助】中あら白塩
通常の白塩は150g入りなのに対して、こちらの粗塩はなんと50g多い200g！
お値段はどちらも同じなので、これだけでもかなりお得です◎
気になる中身は、、
こんな感じ。
粗塩といっても「中あら」なので、大きな粒ではなく、このままでも使用できそうです。
とは言っても、やはり顆粒の方が何かと便利なので、ミルに入れ替えました。
もっと素敵なミルがあればいいのですが、、
とりあえずカルディのお塩が入っていたこちらのミルに。
これでガリガリすれば、通常通り顆粒のお塩も楽しめます。
ろく助で旬をいただく。
▪︎砂糖さやの塩茹で
先日、nikiちゃんのスナップえんどうに影響され、その直後にスーパーで購入したこちら。
『砂糖さや』ってご存じですか。
一般的なサヤエンドウよりも糖度が高く、食べた時に甘味を感じることからそう名付けられたそう。
塩茹でする際は、中あらのままでもOK。
甘くてとても美味しかったです。
▪︎新じゃがいもを塩バターで
新じゃがを見かけるとついやりたくなるのが「じゃがバター」
熱々のジャガイモにバターをのせて、とろんとしてきたところにろく助をぱらり。
もう、何よりのごちそうです。
▪︎山菜の天ぷら
GWに実家に帰省した際、母が山菜の天ぷらをたくさん揚げてくれました。
たらの芽、うど、コシアブラ、せり、行者にんにく。
実家でもろく助を愛用しているので、山菜にもちょんちょんとお塩をつけて。
子供の頃は「葉っぱじゃん」と思っていた山菜がこんなに美味しく感じるとはな〜
粗塩のままでも楽しめます
いつだったかの晩御飯。
お肉を味付けせずに焼いて、そこに粗塩を付けていただきました。
粒が大きいと、お塩の旨味もがつんと味わえるので、焼肉やステーキにとても合います◎
「中あら」の良いところは、両方楽しめること！
一石二鳥な点も、お得です◎
さて、今日は何にかけようかな。
ここ最近の「ろく助」愛用者のみなさん♡
ナナちゃん ↓↓
ミノリちゃん ↓↓
たかなちゃん ↓↓
TB - はまこ
会社員 / 東京都 / LEE100人隊トップブロガー
42歳／夫・息子（11歳・8歳）／料理部・美容部／服が好き。雑貨が好き。食べることが好き。そして実はお酒も大好きです！子ども中心だった生活から少し余裕が出来て、今は友人と出掛けたり、展示を見たりする楽しみも増えてきました。100人隊はまさに第二の青春！丁寧とはほど遠くも、日々の暮らしを楽しんでいます。身長153cm。
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