こんにちは、035ロンゴアミーゴです。

急に夏の暑さを思い出す程の陽射し。

まだまだ気温のアップダウンが続きますが、体調には気をつけて過ごしたいですね。

朝の愛犬とお散歩時の楽しみの一つ。

ご近所の畑で採れた野菜や花の苗の無人販売所を覗くこと。

ボーイズと交代で朝のお散歩は軽く済ますのですが、販売所の出ている日は率先して「ママ行ってくるわ♪」と。

季節の野菜では『ヤーコン』などスーパーでもあまり見かけないモノが出ている事があったり、地域の方・作り手の方のオススメを聞いて立ち話するちょっとした『出会い』も楽しいのです。みかんとヤーコンをGET。

※お味はもちろん美味しく、ヤーコンの食感にハマりそうでしたが、ヤーコンは切ると色が変わってしまい見栄えが…お写真なくて悪しからずです。

珍しい！『ブラッドオレンジ』が並んでいたり♡

『菊芋』…見た目は土生姜みたい。チップスや唐揚げにして頂き、少し違った食感やお味が新鮮なのも楽しいのです。

レモンの旬がおわります…

タイトルの『おわりレモン』

何だか爽やかで、レモンの旬はまだまだこれから？なーんて思ってしまいがちですが。

柑橘類である、国産のレモンは11月〜3月頃が旬なんだそうです。

無人販売所で購入したレモンも、もう今季は見納めかなぁ？

そう思い、恋しくなりそうなのでチャリン♪とお買い上げ。

この無人販売所はどのお野菜や苗、お花も一袋100円なんです♡

夫はレモネードが大好きなので『レモンシロップ』を作って、少しの間楽しむ事にしました。

レモンシロップ

シロップ作りは簡単な上に、ヨーグルトやアイスにかけたりと色々なメニューに使えるし日持ちもするし…嬉しい事尽くし。

皮を剥いて、薄切り、種取り。

ふと透かして見てみると、果実の断面って芸術的。

昆虫や花の柄とかも不思議でマイクロスコープ的なやつで見るの楽しいですよね！

レモン・お砂糖・レモン・お砂糖…最後にハチミツ。

重ねて重ねて冷暗所で寝かせておきます。

良い具合にお砂糖が溶けたので、シロップ完成。

りんご・ヨーグルトと一緒に頂きました。

うん♡美味しい！

レモンのクッキー

100人隊の皆さまの作りましたブログ♡

読んでは、私も食べたい！！とずーっと思っていました。

【歩粉】さんのレモンのクッキー。

型抜きなどの必要もないようだし、地元産のレモンを皮まで味わえるなんて最高！

皮をすりおろして使います。

材料を混ぜて生地の出来上がり。

初めて作りましたが、レモンの風味とさっくりクッキーが口に広がり、とても美味しく頂きました。

あえての不揃い型とビッグサイズがお気に入り(^^)

あぁ。。また食べたいよ〜。

レモン色のラッピングでお裾分けに。

再びはじまりといつでもレモン

タイトルの『はじまりレモン』

前にもブログに書かせて頂きました、私の趣味の一つであるギター。

親子でのみならず、ママ友ともバンドをやっています♪

コロナ禍なかなか集まれず、最近ようやく合同練習を再開しました。

スピッツの〔運命の人〕を各々、練習してきて、この日初めて合わせました♪

撮影時のみマスクを外しています。

あ！ママバンド名は【リモナーダ】

ポルトガル語ですが『レモネード』のこと。

レモンつながりで…（笑）バンド活動再びはじまりました！！

 

そして、旬が終わってもレモンを味わいたい！！

夫オススメのレモネードベース↓↓↓

【KALDI】で購入。ハチミツも入れて『はちみつレモン』で頂くのがお気に入りです。

水割りでも、炭酸水割りでも。

暑い季節もスッキリした味わいのレモンが飲みたくなりますよね〜！

『いつでもレモン』助かります。

 

『レモン』にまつわる色々…！！

爽やかなレモンカラーの靴下が欲しいななーんて思う今日この頃。

【歩粉】さんのレモンのクッキーのレシピはこちら↓↓↓

「レモンのクッキー」レシピ／「歩粉（ほこ）」磯谷仁美さんの、おうちで作れるやさしいお菓子

最後までお読みいただき、ありがとうございました。