アンコンシャスバイアス＝「無意識の偏ったモノの見方」のこと。
つい先日、仕事で学んだ言葉です。
日本って。いやいやワタシも。
そんな見方あるな～って学んだ時に思った感想でした。
そんな見方をしてしまうワタシは以前
「玄米を食べる人=食にこだわっている」
アンコンシャスバイアス。な考え方でした。
なんとなく玄米は食にこだわってる人のみが許される食べ物のイメージでした。
今思うと、なんか変な話ですけど笑
しかもその頃は炊き方も分からず。
そんなわたしはスナック菓子やファストフード大好き人。
年齢を重ねてきて
身体を労わることもしなきゃなぁ、と玄米を取り入れるようになりました。
以前は食べなきゃ、と思ってた玄米をああ、食べたいなぁ、と思えるようになりました。
雑穀米を混ぜて食べる方が好きです。
夫とムスメは白米ラバーなのでワタシだけ玄米。
そこでまた、美味しい！と思える玄米を知ることになりました。
結わえる 寝かせ玄米
レンチンするだけです。どうですか。このむっちり感。
わたしは元隊員さんのkaeちゃんのクリップで知りました。
隊員さんの情報ってほんとに為になります。
いろんな味があるので今日はどれにしようかな、とワクワクします。
そして贈り物にもとっても喜ばれます。
春から東京で仕事をする姉と、実家の母にも。
ワタシは週末に作った常備菜と共にお昼ご飯。
今日はもち麦です。
大物がなくとも。副菜ばかりでも。
この玄米があれば。安心で。満足になれます。
わたしはここに。梅干しや紫蘇のふりかけをかけるのが好みです。
結わえるのオンラインは他にも美味しそうなものばかり。
この春。ココロとカラダに安心なご飯。
おすすめです。
TB - マッキー
会社員 / 福岡県 / LEE100人隊トップブロガー
46歳／夫・娘（16歳）／手づくり部・料理部・美容部／日々の暮らしを丁寧に……と思いつつ、「時短」や「お手軽」を追い求める日々。ズボラな性分をどうにかしたい……！と思うだけのワタシと、料理男子でワタシよりはるかに女子力高めな夫、おにぎりをこよなく愛すムスメの3人家族です。これからも、毎日を楽しく、家族が健康で笑って過ごしていけたらと思います。
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TB マッキー